Sammic

Ramiona do miksera ręcznego kompatybilne z Sammic XM-31 (kod: 3030672)

Ramiona do miksera ręcznego kompatybilne z Sammic XM-51 (kod: 3030684)

Ramiona do miksera ręcznego kompatybilne z Sammic XM-71 (kod: 3030717)

• Urządzenie do krojenia w słupki i frytki ziemniaków oraz innych twardych warzyw i owoców o miąższu zwartym
• Idealne rozwiązanie dla małych lokali gastronomicznych i restauracji gdzie typowa szatkownica elektryczna z zestawem do krojenie w słupki/frytki jest nieopłacalna ze względów ekonomicznych
• Cięcie gładkie i jednorodne, bez odrzutów i bez wysiłku
• W zestawie prasa z nożami pozwalająca na osiągniecie wymiary frytek 10x10 mm
• Wydłużona rączka zapewniająca optymalne rezultaty przy minimalnym wysiłku
• Bardzo elastyczne sprężyny pomagające unieść bez trudu ramię robocze
• Wygodne użycie: sprężyny umieszczone z tyłu, pozostawiają prasę z nożami zupełnie wolne
• Korpus wykonany z aluminium: lekki i mocni
• Uchwyty, nakrętki i śruby ze stali nierdzewnej
• Podstawa wyposażona w przyssawki zapewniające stabilność na powierzchni roboczej
• Łatwe czyszczenie
• Zestaw pras z nożami różnych rozmiarów i miski do przechowywania pociętych ziemniaków dostępne jako opcjonalne akcesoria
• Możliwość wymiany zestawów pras z kratkami tnącymi na wymiarach 8x8 oraz 12x12 mm (opcjonalne)
• Film: https://www.youtube.com/watch?v=F5oCE6fMyVw

Miksowanie składników włóknistych

Uniwersalna

Do miksowania precyzyjnego

• Idealna do przechowywania tarcz i kratek
• Na 10 tarcz

• Obudowa wykonana ze wzmocnionego polimeru
• Duży podajnik na warzywa: 89 cm2
• Precyzyjne tarcze tnące zapewniające bardzo dokładne cięcie
• Intuicyjny i czytelny panel sterowania, dzięki któremu urządzenie jest niezwykle proste w obsłudze
• Niska waga i kompaktowa konstrukcja
• Cicha praca urządzenia zapewniająca wysoki komfort użytkowania
• Wydajny silnik o mocy 800 W, asynchroniczny
• 1 prędkość: 1500 obr./min
• Wydajność: 50-350 kg
• Wodoodporność
• Waga netto: 15,3 kg
• Akcesoria do nabycia osobno

Szatkownica o zmiennej prędkości Compact Line CA-2V marki Sammic to urządzenie wykonane z materiałów najwyższej jakości, dzięki czemu jest ono trwałe i odporne na czynniki zewnętrzne. Zaprojektowana z myślą o najbardziej wymagających szefach kuchni.

• Obudowa wykonana ze wzmocnionego polimeru
• Duży podajnik na warzywa: 89 cm2
• Precyzyjne tarcze tnące zapewniają bardzo dokładne cięcie
• Intuicyjny i czytelny panel sterowania, dzięki któremu urządzenie jest niezwykle proste w obsłudze
• Niska waga i kompaktowa konstrukcja
• Cicha praca urządzenia zapewnia wysoki komfort użytkowania
• System kontrolowania siły nacisku
• Wydajny silnik o mocy 1100 W, bezszczotkowy
• Wydajność: 50-350 kg
• 5-stopniowa regulacja prędkości: 300-1000 obr./min
• Wodoodporność
• Waga netto: 13 kg
• Akcesoria do nabycia osobno

SZEROKIE ZASTOSOWANIE

• Wydajność do 450 kg na godzinę!
• Do 70 rożnych rodzajów ciec! W ofercie dostępny duży wybór tarcz i kratek
• Przeznaczone do produktów o różnych konsystencjach (twardych - warzywa korzeniowe i miękkich - pomidory, banany)

MAKSYMALNA WYGODA DLA UŻYTKOWNIKA

• Boczne wyjście dla pokrojonych warzyw zapewnia lepsza ergonomie pracy nawet na węższym blacie roboczym
• Bardzo intuicyjny elektroniczny panel sterowania
• Krojenie produktu za pomocą tylko jednego ruchu (modele CA-31)

PROSTA OBSŁUGA I NIEZWYKŁA SKUTECZNOŚĆ!

• Wysoka precyzja pozwala uzyskać doskonały jednolity efekt krojenia
• Wyposażone w asynchroniczny silnik o dużej mocy

KOMFORT PRACY

• Niezwykle ciche urządzenia wpływają korzystnie na warunki pracy oraz idealnie sprawdzają się w kuchniach otwartych, np. w hotelach
• Poziom hałasu: <70 dB

TRWAŁOŚĆ

• Zaprojektowane z uwzględnieniem ergonomii i ciągłości pracy. Wykonane ze stali nierdzewnej oraz materiałów w pełni nadających się do kontaktu z żywnością

KONSERWACJA I HIGIENA

• Łatwo zdejmowalna pokrywa z dociskaczem ułatwia czyszczenie

Głowica szatkownicy z otworem o powierzchni 136 cm2

Wymiar 389x405x(H)544 mm

Prędkość 365 (obr./min)

Moc 550 W

Napięcie 230 V

Waga 21 kg

Średnica tarczy 21 mm

SZEROKIE ZASTOSOWANIE

• Wydajność do 650 kg na godzinę!
• Do 70 rożnych rodzajów ciec! W ofercie dostępny duży wybór tarcz i kratek
• Przeznaczone do produktów o różnych konsystencjach (twardych - warzywa korzeniowe i miękkich - pomidory, banany)

MAKSYMALNA WYGODA DLA UŻYTKOWNIKA

• Boczne wyjście dla pokrojonych warzyw zapewnia lepsza ergonomie pracy nawet na węższym blacie roboczym
• Bardzo intuicyjny elektroniczny panel sterowania
• Krojenie produktu za pomocą tylko jednego ruchu (modele CA-31)

PROSTA OBSŁUGA I NIEZWYKŁA SKUTECZNOŚĆ!

• Wysoka precyzja pozwala uzyskać doskonały jednolity efekt krojenia
• Wyposażone w asynchroniczny silnik o dużej mocy

KOMFORT PRACY

• Niezwykle ciche urządzenia wpływają korzystnie na warunki pracy oraz idealnie sprawdzają się w kuchniach otwartych, np. w hotelach
• Poziom hałasu: <70 dB

TRWAŁOŚĆ

• Zaprojektowane z uwzględnieniem ergonomii i ciągłości pracy. Wykonane ze stali nierdzewnej oraz materiałów w pełni nadających się do kontaktu z żywnością

KONSERWACJA I HIGIENA

• Łatwo zdejmowalna pokrywa z dociskaczem ułatwia czyszczenie

Głowica szatkownicy z otworem o powierzchni 136 cm2

Wymiar 389x405x(H)544 mm

Prędkość 365 (obr./min)

Moc 550 W

Napięcie 230 V

Waga 21 kg

Średnica tarczy 21 mm

SZEROKIE ZASTOSOWANIE

• Wydajność do 650 kg na godzinę!
• Do 70 rożnych rodzajów ciec! W ofercie dostępny duży wybór tarcz i kratek
• Przeznaczone do produktów o różnych konsystencjach (twardych - warzywa korzeniowe i miękkich - pomidory, banany)

MAKSYMALNA WYGODA DLA UŻYTKOWNIKA

• Boczne wyjście dla pokrojonych warzyw zapewnia lepsza ergonomie pracy nawet na węższym blacie roboczym
• Bardzo intuicyjny elektroniczny panel sterowania
• Krojenie produktu za pomocą tylko jednego ruchu (modele CA-31)

PROSTA OBSŁUGA I NIEZWYKŁA SKUTECZNOŚĆ!

• Wysoka precyzja pozwala uzyskać doskonały jednolity efekt krojenia
• Wyposażone w asynchroniczny silnik o dużej mocy

KOMFORT PRACY

• Niezwykle ciche urządzenia wpływają korzystnie na warunki pracy oraz idealnie sprawdzają się w kuchniach otwartych, np. w hotelach
• Poziom hałasu: <70 dB

TRWAŁOŚĆ

• Zaprojektowane z uwzględnieniem ergonomii i ciągłości pracy. Wykonane ze stali nierdzewnej oraz materiałów w pełni nadających się do kontaktu z żywnością

KONSERWACJA I HIGIENA

• Łatwo zdejmowalna pokrywa z dociskaczem ułatwia czyszczenie

Głowica szatkownicy z otworem o powierzchni 286 cm2

Wymiar 391x296x(H)653 mm

Prędkość 365 (obr./min)

Moc 550 W

Napięcie 230 V

Waga 21 kg

Średnica tarczy 21 mm

Wydajność 200-650

SZEROKIE ZASTOSOWANIE

• Wydajność do 650 kg na godzinę!
• Do 70 rożnych rodzajów ciec! W ofercie dostępny duży wybór tarcz i kratek
• Przeznaczone do produktów o różnych konsystencjach (twardych - warzywa korzeniowe i miękkich - pomidory, banany)

MAKSYMALNA WYGODA DLA UŻYTKOWNIKA

• Boczne wyjście dla pokrojonych warzyw zapewnia lepsza ergonomie pracy nawet na węższym blacie roboczym
• Bardzo intuicyjny elektroniczny panel sterowania
• Krojenie produktu za pomocą tylko jednego ruchu (modele CA-31)

PROSTA OBSŁUGA I NIEZWYKŁA SKUTECZNOŚĆ!

• Wysoka precyzja pozwala uzyskać doskonały jednolity efekt krojenia
• Wyposażone w asynchroniczny silnik o dużej mocy

KOMFORT PRACY

• Niezwykle ciche urządzenia wpływają korzystnie na warunki pracy oraz idealnie sprawdzają się w kuchniach otwartych, np. w hotelach
• Poziom hałasu: <70 dB

TRWAŁOŚĆ

• Zaprojektowane z uwzględnieniem ergonomii i ciągłości pracy. Wykonane ze stali nierdzewnej oraz materiałów w pełni nadających się do kontaktu z żywnością

KONSERWACJA I HIGIENA

• Łatwo zdejmowalna pokrywa z dociskaczem ułatwia czyszczenie

Głowica szatkownicy z otworem o powierzchni 286 cm2

Prędkość 365 (obr./min)

Średnica tarczy 21 mm

MAKSYMALNA SKUTECZNOŚĆ I KOMFORT PRACY!

Modele ULTRA wyposażone w technologię brushless:

• są wysokowydajne, ponieważ pracują z taka sama mocą, w całym zakresie prędkości
• gwarantują jednolite, powtarzalne efekty ciecia oraz zmniejszają straty produktu dzięki ekskluzywnemu systemowi kontrolowania siły nacisku (Force Control System)
• wyróżniają się lepsza szczelnością obudowy ze względu na brak konieczności wentylacji, co wpływa tez na zmniejszenie emisji hałasu i poprawia komfort pracy
• proste w obsłudze dzięki nowemu, ergonomicznemu panelowi sterowania

SZEROKIE ZASTOSOWANIE

• wydajność do 650 kg na godzinę!
• do 70 różnych rodzajów ciec! W ofercie dostępny jest szeroki asortyment tarcz i kratek
• 5 prędkości
• przeznaczone do produktów o różnych konsystencjach (twardych - warzywa korzeniowe i miękkich - pomidory, banany)

KONTROLA PARAMETRÓW PRACY

• licznik czynności ułatwia optymalizacje pracy oraz kontrole kosztów eksploatacyjnych

MAKSYMALNA WYGODA DLA UŻYTKOWNIKA

• boczne wyjście dla pokrojonych warzyw zapewnia lepsza ergonomie pracy nawet na węższym blacie roboczym
• bardzo intuicyjny elektroniczny panel sterowania
• krojenie produktu za pomocą tylko jednego ruchu (wybrane modele)

BEZPIECZEŃSTWO

• podwójne zabezpieczenie przed wypadkami - dwa mikrowłączniki bezpieczeństwa: po zdjęciu pokrywy i/lub uniesieniu dociskacza silnik automatycznie się wyłącza
• ostrzeżenie przed przeciążeniem - Force Control – alarm wizualny i dźwiękowy

KOMFORT PRACY

• niezwykle ciche urządzenia wpływają korzystnie na warunki pracy oraz idealnie sprawdzają się w kuchniach otwartych, np. w hotelach
• poziom hałasu: <70 dB

TRWAŁOŚĆ

• zaprojektowane z uwzględnieniem ergonomii i ciągłości pracy. Wykonane ze stali nierdzewnej oraz materiałów w pełni nadających się do kontaktu z żywnością.

KONSERWACJA I HIGIENA

• łatwo zdejmowalna pokrywa z dociskaczem ułatwia czyszczenie

Głowica szatkownicy z otworem o powierzchni 286 cm2

Wydajność 200- 650 kg

Prędkość 300-1000 obr./min

Średnica Tarczy 205 mm

MAKSYMALNA SKUTECZNOŚĆ I KOMFORT PRACY!

Modele ULTRA wyposażone w technologię brushless:

• są wysokowydajne, ponieważ pracują z taka sama mocą, w całym zakresie prędkości
• gwarantują jednolite, powtarzalne efekty ciecia oraz zmniejszają straty produktu dzięki ekskluzywnemu systemowi kontrolowania siły nacisku (Force Control System)
• wyróżniają się lepsza szczelnością obudowy ze względu na brak konieczności wentylacji, co wpływa tez na zmniejszenie emisji hałasu i poprawia komfort pracy
• proste w obsłudze dzięki nowemu, ergonomicznemu panelowi sterowania

SZEROKIE ZASTOSOWANIE

• wydajność do 650 kg na godzinę!
• do 70 różnych rodzajów ciec! W ofercie dostępny jest szeroki asortyment tarcz i kratek
• 5 prędkości
• przeznaczone do produktów o różnych konsystencjach (twardych - warzywa korzeniowe i miękkich - pomidory, banany)

KONTROLA PARAMETRÓW PRACY

• licznik czynności ułatwia optymalizacje pracy oraz kontrole kosztów eksploatacyjnych

MAKSYMALNA WYGODA DLA UŻYTKOWNIKA

• boczne wyjście dla pokrojonych warzyw zapewnia lepsza ergonomie pracy nawet na węższym blacie roboczym
• bardzo intuicyjny elektroniczny panel sterowania
• krojenie produktu za pomocą tylko jednego ruchu (wybrane modele)

BEZPIECZEŃSTWO

• podwójne zabezpieczenie przed wypadkami - dwa mikrowłączniki bezpieczeństwa: po zdjęciu pokrywy i/lub uniesieniu dociskacza silnik automatycznie się wyłącza
• ostrzeżenie przed przeciążeniem - Force Control – alarm wizualny i dźwiękowy

KOMFORT PRACY

• niezwykle ciche urządzenia wpływają korzystnie na warunki pracy oraz idealnie sprawdzają się w kuchniach otwartych, np. w hotelach
• poziom hałasu: <70 dB

TRWAŁOŚĆ

• zaprojektowane z uwzględnieniem ergonomii i ciągłości pracy. Wykonane ze stali nierdzewnej oraz materiałów w pełni nadających się do kontaktu z żywnością.

KONSERWACJA I HIGIENA

• łatwo zdejmowalna pokrywa z dociskaczem ułatwia czyszczenie

Głowica szatkownicy z otworem o powierzchni 136 cm2

Wydajność do 500 kg

Prędkość 300-1000 obr./min

Średnica Tarczy 205 mm

• model - FFC-10

• Kratka do frytek 8 mm
• W połączeniu z tarczą FC-8 pozwala otrzymać frytki

model - FC-1

• model - FCC-2

• model - FC-2

• model - FC-20

• model - FC-25