Sammic

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide SmartVide X

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide SmartVide X
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide SmartVide X
  • Konstrukcja, panel sterowania i uchwyt wykonane ze stali nierdzewnej
  • Odpowiedni do naczyń o maks. poj. 56 l
  • Wydajny silnik o mocy 2000 W
  • Waga netto: 4,4 kg
  • Torba do bezpiecznego transportu urządzenia w zestawie (1180085)
  • Pojemnik izolowany GN 2/1 (H)200 mm do cyrkulatora SmartVide X do nabycia osobno (1180075)
  • Znaczniki Janby Track Mini do oznaczania woreczków i monitorowania procesu gotowania w zestawie
Cena brutto:

9 542,35 zł

Cena netto: 7 758,01 zł

szt.

CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS-VIDE "SMARTVIDE 5"

CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS-VIDE "SMARTVIDE 5"
CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS-VIDE "SMARTVIDE 5"

Profesjonalne, precyzyjne urządzenie do gotowania wydobywające z potraw to, co najlepsze.

Zaprojektowane przez szefów kuchni dla szefów kuchni.


BEZPIECZEŃSTWO HACCP

  • łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy
  • efektywna kontrola HACCP procesu gotowania
  • po zakończeniu każdego cyklu można wyeksportować lub wydrukować parametry gotowania
  • możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępnia podgląd stanu urządzenia – temperatury i pozostałego czasu pracy
  • aktualizacja oprogramowania przez Bluetooth

GWARANCJA RÓWNOMIERNEJ TEMPERATURY W CAŁYM POJEMNIKU

  • cyrkulatory SmartVide wyposażone są w mieszadło wprowadzające wodę w ruch, dzięki czemu woda nawet w dużym pojemniku utrzymuje stała temperaturę

LEPSZA KONTROLA PROCESU GOTOWANIA

  • opcjonalna sonda dla każdego modelu umożliwia kontrolę temperatury wewnątrz produktu

PRECYZYJNY SYSTEM KONTROLI TEMPERATURY Z DOKŁADNOŚCIĄ DO 0,01 ST.

  • gwarancja najwyższej klasy precyzji niezwykle istotna m.in. podczas gotowania delikatnych produktów takich jak np. ryby, warzywa czy owoce

BARDZO KRÓTKI CZAS BEZPOŚREDNIEGO NADZORU

  • wystarczy zaprogramować temperaturę i czas, a SmartVide zajmie się reszta, umożliwiając szefowi kuchni wykonywanie innych zadań podczas gotowania produktu.

3 TRYBY PRACY Z TIMEREM

  • praca ciągła,
  • praca z licznikiem czasu,
  • praca z zadana temperatura sondy

TRWAŁOŚĆ I WYDAJNOŚĆ

  • konstrukcja z grubej stali nierdzewnej, panel oraz uchwyt z poliamidu

WYTRZYMAŁOŚĆ I SOLIDNOŚĆ

  • grzałka i mieszadło wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej

NIEZWYKLE PROSTA OBSŁUGA

  • prosty i intuicyjny panel sterowania
  • czytelny, wodoodporny, kolorowy 3,5” wyświetlacz
  • 4 przyciski i kolorowy wyświetlacz TFT

BEZPIECZEŃSTWO I KOMFORT PRACY

  • wskaźnik minimalnego poziomu wody zabezpiecza urządzenie przed uszkodzeniem gdyż nie włączy się gdy ma minimalnego wymaganego poziomu wody w pojemniku
  • bardzo głośny sygnał zakończenia pracy oraz alarm


Cena brutto:

4 784,96 zł

Cena netto: 3 890,21 zł

szt.

CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS-VIDE "SMARTVIDE 7"

CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS-VIDE "SMARTVIDE 7"
CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS-VIDE "SMARTVIDE 7"

Profesjonalne, precyzyjne urządzenie do gotowania wydobywające z potraw to, co najlepsze.

Zaprojektowane przez szefów kuchni dla szefów kuchni.


BEZPIECZEŃSTWO HACCP

  • łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy
  • efektywna kontrola HACCP procesu gotowania
  • po zakończeniu każdego cyklu można wyeksportować lub wydrukować parametry gotowania
  • możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępnia podgląd stanu urządzenia – temperatury i pozostałego czasu pracy
  • aktualizacja oprogramowania przez Bluetooth

GWARANCJA RÓWNOMIERNEJ TEMPERATURY W CAŁYM POJEMNIKU

  • cyrkulatory SmartVide wyposażone są w mieszadło wprowadzające wodę w ruch, dzięki czemu woda nawet w dużym pojemniku utrzymuje stała temperaturę

LEPSZA KONTROLA PROCESU GOTOWANIA

  • opcjonalna sonda dla każdego modelu umożliwia kontrolę temperatury wewnątrz produktu

PRECYZYJNY SYSTEM KONTROLI TEMPERATURY Z DOKŁADNOŚCIĄ DO 0,01 ST.

  • gwarancja najwyższej klasy precyzji niezwykle istotna m.in. podczas gotowania delikatnych produktów takich jak np. ryby, warzywa czy owoce

BARDZO KRÓTKI CZAS BEZPOŚREDNIEGO NADZORU

  • wystarczy zaprogramować temperaturę i czas, a SmartVide zajmie się reszta, umożliwiając szefowi kuchni wykonywanie innych zadań podczas gotowania produktu.

3 TRYBY PRACY Z TIMEREM

  • praca ciągła,
  • praca z licznikiem czasu,
  • praca z zadana temperatura sondy

TRWAŁOŚĆ I WYDAJNOŚĆ

  • konstrukcja z grubej stali nierdzewnej, panel oraz uchwyt z poliamidu

WYTRZYMAŁOŚĆ I SOLIDNOŚĆ

  • grzałka i mieszadło wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej

NIEZWYKLE PROSTA OBSŁUGA

  • prosty i intuicyjny panel sterowania
  • czytelny, wodoodporny, kolorowy 3,5” wyświetlacz
  • 4 przyciski i kolorowy wyświetlacz TFT

BEZPIECZEŃSTWO I KOMFORT PRACY

  • wskaźnik minimalnego poziomu wody zabezpiecza urządzenie przed uszkodzeniem gdyż nie włączy się gdy ma minimalnego wymaganego poziomu wody w pojemniku
  • bardzo głośny sygnał zakończenia pracy oraz alarm


Cena brutto:

6 059,04 zł

Cena netto: 4 926,05 zł

szt.

CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS-VIDE "SMARTVIDE 9"

CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS-VIDE "SMARTVIDE 9"
CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS-VIDE "SMARTVIDE 9"

Profesjonalne, precyzyjne urządzenie do gotowania wydobywające z potraw to, co najlepsze.

Zaprojektowane przez szefów kuchni dla szefów kuchni.


BEZPIECZEŃSTWO HACCP

  • łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy
  • efektywna kontrola HACCP procesu gotowania
  • po zakończeniu każdego cyklu można wyeksportować lub wydrukować parametry gotowania
  • możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępnia podgląd stanu urządzenia – temperatury i pozostałego czasu pracy
  • aktualizacja oprogramowania przez Bluetooth

GWARANCJA RÓWNOMIERNEJ TEMPERATURY W CAŁYM POJEMNIKU

  • cyrkulatory SmartVide wyposażone są w mieszadło wprowadzające wodę w ruch, dzięki czemu woda nawet w dużym pojemniku utrzymuje stała temperaturę

LEPSZA KONTROLA PROCESU GOTOWANIA

  • opcjonalna sonda dla każdego modelu umożliwia kontrolę temperatury wewnątrz produktu

PRECYZYJNY SYSTEM KONTROLI TEMPERATURY Z DOKŁADNOŚCIĄ DO 0,01 ST.

  • gwarancja najwyższej klasy precyzji niezwykle istotna m.in. podczas gotowania delikatnych produktów takich jak np. ryby, warzywa czy owoce

BARDZO KRÓTKI CZAS BEZPOŚREDNIEGO NADZORU

  • wystarczy zaprogramować temperaturę i czas, a SmartVide zajmie się reszta, umożliwiając szefowi kuchni wykonywanie innych zadań podczas gotowania produktu.

3 TRYBY PRACY Z TIMEREM

  • praca ciągła,
  • praca z licznikiem czasu,
  • praca z zadana temperatura sondy

TRWAŁOŚĆ I WYDAJNOŚĆ

  • konstrukcja z grubej stali nierdzewnej

WYTRZYMAŁOŚĆ I SOLIDNOŚĆ

  • grzałka i mieszadło wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej

NIEZWYKLE PROSTA OBSŁUGA

  • prosty i intuicyjny panel sterowania
  • czytelny, wodoodporny, kolorowy 3,5” wyświetlacz
  • 4 przyciski i kolorowy wyświetlacz TFT

BEZPIECZEŃSTWO I KOMFORT PRACY

  • wskaźnik minimalnego poziomu wody zabezpiecza urządzenie przed uszkodzeniem gdyż nie włączy się gdy ma minimalnego wymaganego poziomu wody w pojemniku
  • bardzo głośny sygnał zakończenia pracy oraz alarm

MOBILNOŚĆ

  • dzięki ergonomicznemu uchwytowi i stylowej torbie transportowej (w zestawie z modelem Smatvide9)
Cena brutto:

7 596,52 zł

Cena netto: 6 176,03 zł

szt.

Gardziel z zespołem tnącym do napędu PS-22 Enterprise

Gardziel z zespołem tnącym do napędu PS-22 Enterprise
Gardziel z zespołem tnącym do napędu PS-22 Enterprise
  • Wykonana ze stali nierdzewnej
  • Elementy zespołu tnącego:
  • Ślimak
  • Nóż z krawędzią tnącą po jednej stronie
  • Sitko z otworkami o6 mm, o całkowitej średnicy 82 m
  • Napęd oraz dodatkowe sitka zamawiać osobno
Cena brutto:

3 056,57 zł

Cena netto: 2 485,02 zł

szt.

Gardziel z zespołem tnącym do napędu PS-22 Unger

Gardziel z zespołem tnącym do napędu PS-22 Unger
Gardziel z zespołem tnącym do napędu PS-22 Unger
  • Wykonana ze stali nierdzewnej
  • Elementy zespołu tnącego:
  • Ślimak
  • Nóż z krawędzią tnącą po jednej stronie
  • Sitko z otworkami o6 mm, o całkowitej średnicy 82 m
  • Napęd oraz dodatkowe sitka zamawiać osobno
Cena brutto:

3 271,98 zł

Cena netto: 2 660,15 zł

szt.

Izolowany pojemnik GN 1/1 do cyrkulatora SmartVide Pojemność 28 l

Izolowany pojemnik GN 1/1 do cyrkulatora SmartVide Pojemność 28 l
Izolowany pojemnik GN 1/1 do cyrkulatora SmartVide Pojemność 28 l
  • Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
  • Oszczędność energii dzięki termicznej izolacji pojemnika
  • Wyposażony w kranik spustowy
  • Głębokość pojemnika to 150 mm
  • Pokrywę do pojemnika należy zamawiać osobno
Cena brutto:

2 142,87 zł

Cena netto: 1 742,17 zł

szt.

Kratka do kostek 20x20x20 mm

Kratka do kostek 20x20x20 mm
Kratka do kostek 20x20x20 mm
  • model - FMC-20
Cena brutto:

589,06 zł

Cena netto: 478,91 zł

szt.

Kratka do kostki do szatkownicy - FMC-10D - 10 mm

Kratka do kostki do szatkownicy - FMC-10D - 10 mm
Kratka do kostki do szatkownicy - FMC-10D - 10 mm

Kratka do modeli serii CA-31, CA-41.

Kratka do kostek w połączeniu z tarczą do plastrów pozwala uzyskać kostkę 10x10x10 mm.

Cena brutto:

589,06 zł

Cena netto: 478,91 zł

szt.

Kratka do kostki do szatkownicy - FMC-14D - 14 mm

Kratka do kostki do szatkownicy - FMC-14D - 14 mm
Kratka do kostki do szatkownicy - FMC-14D - 14 mm

Kratka do kostek w połączeniu z tarczą do plastrów FC-14D pozwala otrzymać 14x14x14 mm.

Cena brutto:

589,06 zł

Cena netto: 478,91 zł

szt.

Kratka do kostki do szatkownicy FMC-8D - 8 mm

Kratka do kostki do szatkownicy FMC-8D - 8 mm
Kratka do kostki do szatkownicy FMC-8D - 8 mm

Kratka do modeli serii CA-31, CA-41.

Kratka do kostek w połączeniu z tarczą do plastrów pozwala otrzymać 8x8x8 mm.

Cena brutto:

589,06 zł

Cena netto: 478,91 zł

szt.

Kuter ze stałą prędkoscią COMPACT LINE K-41 ACTIVE

Kuter ze stałą prędkoscią COMPACT LINE K-41 ACTIVE
Kuter ze stałą prędkoscią COMPACT LINE K-41 ACTIVE
  • Obudowa wykonana ze wzmocnionego polimeru
  • Przezroczysta pokrywa z uszczelką, wykonana z poliwęglanu z otworem umożliwiającym dodawanie składników w trakcie pracy urządzenia
  • Misa kutra wykonana z tworzywa sztucznego o pojemności 4,4 l wyposażona w ergonomiczny uchwyt
  • Wodoodporność
  • Podwójne zabezpieczenie w postaci mikrowyłączników bezpieczeństwa: urządzenie działa tylko wtedy, gdy misa oraz pokrywa są prawidłowo zamontowane
  • System powiadamiania o błędach
  • Wydajny silnik o mocy 800 W, asynchroniczny
  • Cicha praca urządzenia zapewnia wysoki komfort użytkowania
  • 1 prędkość: 1500 obr./min
  • Waga netto: 14,2 kg
  • Akcesoria do nabycia osobno
Cena brutto:

5 779,31 zł

Cena netto: 4 698,63 zł

szt.

Kutry - emulgatory ze zmienną prędkością - gama ULTRA KE-5V

Kutry - emulgatory ze zmienną prędkością - gama ULTRA KE-5V
Kutry - emulgatory ze zmienną prędkością - gama ULTRA KE-5V

Urządzenia przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania wszelkich produktów takich jak warzywa i zioła, surowe i gotowane ryby i mięso, owoce, orzechy czy kostki lodu.

Idealne do przygotowania musów, przecierów, sosów, zup, mięsa siekanego na klopsy czy tatara, purée ziemniaczanego, warzywnego lub owocowego, masła np. z dodatkiem ziół, majonezu, cukru pudru lub masy orzechowej, a nawet do wyrabiania i zagniatania wszelkiego rodzaju ciast ciasta.

Różnica między kutrami, a emulgatorami polega na tym, że emulgatory przeznaczone są szczególnie do pracy z płynami. Dodatkowo emulgatory wyposażone są w manualny zgarniak, który pozwala na uzyskanie jeszcze bardziej jednorodnej mieszanki.


Przystosowane do intensywnej i bezawaryjnej pracy solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej i aluminium zapewnia dużą wytrzymałość i odporność na warunki pracy

Ergonomia i kontrola pracy pokrywa z wysoce odpornego poliwęglanu z otworem z korkiem pozwalającym na dodawanie składników podczas pracy urządzenia

Praca z najdelikatniejszymi produktami dzięki trybowi pracy pulsacyjnej nóż nie nagrzewa się

Bezpieczeństwo dwa mikrowłączniki bezpieczeństwa w pozycji naczynia i pokrywy – po zdjęciu pokrywy i/lub naczynia silnik automatycznie się wyłącza

Modele ULTRA wyposażone są w technologię brushless zastosowaną dla maksymalnej skuteczności i komfortu pracy. Silniki są mocne i wydajne.

  • utrzymanie momentu obrotowego w każdym zakresie prędkości
  • ekskluzywny system kontroli siły to gwarancja jednolitych, powtarzalnych efektów cięcia oraz mniejsze straty produktu
  • lepsza szczelność obudowy ze względu na brak konieczności wentylacji zapobiega zalaniu silnika
  • mniejsza emisja hałasu wpływa pozytywnie na warunki pracy
  • regulowana prędkość obrotów w 10 stopniach w zakresie od 385 do 3000 obr./min
  • zaawansowany bardzo intuicyjny panel sterowania zapewniający natychmiast pełną informację

Optymalizacja pracy, kontrola kosztów eksploatacyjnych dzięki zaawansowanemu licznikowi wszystkich parametrów pracy urządzenia takich jak m.in. czas podłączenia do prądu, czy częstotliwość załadunku zyskujemy większą kontrolę nad sposobem wykorzystania urządzenia

Bezpieczeństwo funkcja FORCE CONTROL wskazuje używaną w danym momencie moc silnika. Po przekroczeniu bezpiecznej granicy obciążenia silnika załącza się wizualny i dźwiękowy alarm SENCO FORCE Idealny, jednorodny efekt mieszania (emulgowania)

Skuteczność i wydajność

  • możliwość zaprogramowania czasu i przycisk pracy pulsacyjnej.
  • obroty wsteczne do mieszania produktów
  • zależności od celów możliwość używania gładkich ostrz lub opcjonalnych ostrz dziurkowanych.

Zastosowanie emulgatory wyposażone w dodatkowy zgarniak gwarantują idealny efekt łączenia mieszanych substancji/produktów

Cena brutto:

11 248,28 zł

Cena netto: 9 144,94 zł

szt.

Kutry - emulgatory ze zmienną prędkością - gama ULTRA KE-8V

Kutry - emulgatory ze zmienną prędkością - gama ULTRA KE-8V
Kutry - emulgatory ze zmienną prędkością - gama ULTRA KE-8V

Urządzenia przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania wszelkich produktów takich jak warzywa i zioła, surowe i gotowane ryby i mięso, owoce, orzechy czy kostki lodu.

Idealne do przygotowania musów, przecierów, sosów, zup, mięsa siekanego na klopsy czy tatara, purée ziemniaczanego, warzywnego lub owocowego, masła np. z dodatkiem ziół, majonezu, cukru pudru lub masy orzechowej, a nawet do wyrabiania i zagniatania wszelkiego rodzaju ciast ciasta.

Różnica między kutrami, a emulgatorami polega na tym, że emulgatory przeznaczone są szczególnie do pracy z płynami. Dodatkowo emulgatory wyposażone są w manualny zgarniak, który pozwala na uzyskanie jeszcze bardziej jednorodnej mieszanki.


Przystosowane do intensywnej i bezawaryjnej pracy solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej i aluminium zapewnia dużą wytrzymałość i odporność na warunki pracy

Ergonomia i kontrola pracy pokrywa z wysoce odpornego poliwęglanu z otworem z korkiem pozwalającym na dodawanie składników podczas pracy urządzenia

Praca z najdelikatniejszymi produktami dzięki trybowi pracy pulsacyjnej nóż nie nagrzewa się

Bezpieczeństwo dwa mikrowłączniki bezpieczeństwa w pozycji naczynia i pokrywy – po zdjęciu pokrywy i/lub naczynia silnik automatycznie się wyłącza

Modele ULTRA wyposażone są w technologię brushless zastosowaną dla maksymalnej skuteczności i komfortu pracy. Silniki są mocne i wydajne.

  • utrzymanie momentu obrotowego w każdym zakresie prędkości
  • ekskluzywny system kontroli siły to gwarancja jednolitych, powtarzalnych efektów cięcia oraz mniejsze straty produktu
  • lepsza szczelność obudowy ze względu na brak konieczności wentylacji zapobiega zalaniu silnika
  • mniejsza emisja hałasu wpływa pozytywnie na warunki pracy
  • regulowana prędkość obrotów w 10 stopniach w zakresie od 385 do 3000 obr./min
  • zaawansowany bardzo intuicyjny panel sterowania zapewniający natychmiast pełną informację

Optymalizacja pracy, kontrola kosztów eksploatacyjnych dzięki zaawansowanemu licznikowi wszystkich parametrów pracy urządzenia takich jak m.in. czas podłączenia do prądu, czy częstotliwość załadunku zyskujemy większą kontrolę nad sposobem wykorzystania urządzenia

Bezpieczeństwo funkcja FORCE CONTROL wskazuje używaną w danym momencie moc silnika. Po przekroczeniu bezpiecznej granicy obciążenia silnika załącza się wizualny i dźwiękowy alarm SENCO FORCE Idealny, jednorodny efekt mieszania (emulgowania)

Skuteczność i wydajność

  • możliwość zaprogramowania czasu i przycisk pracy pulsacyjnej.
  • obroty wsteczne do mieszania produktów
  • zależności od celów możliwość używania gładkich ostrz lub opcjonalnych ostrz dziurkowanych.

Zastosowanie emulgatory wyposażone w dodatkowy zgarniak gwarantują idealny efekt łączenia mieszanych substancji/produktów

Cena brutto:

12 980,74 zł

Cena netto: 10 553,45 zł

szt.

Kutry z dwoma prędkościami - gama ACTIVE K-52

Kutry z dwoma prędkościami - gama ACTIVE K-52
Kutry z dwoma prędkościami - gama ACTIVE K-52

Urządzenia przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania wszelkich produktów takich jak warzywa i zioła, surowe i gotowane ryby i mięso, owoce, orzechy czy kostki lodu.

Idealne do przygotowania musów, przecierów, sosów, zup, mięsa siekanego na klopsy czy tatara, purée ziemniaczanego, warzywnego lub owocowego, masła np. z dodatkiem ziół, majonezu, cukru pudru lub masy orzechowej, a nawet do wyrabiania i zagniatania wszelkiego rodzaju ciast ciasta.

Różnica między kutrami, a emulgatorami polega na tym, że emulgatory przeznaczone są szczególnie do pracy z płynami. Dodatkowo emulgatory wyposażone są w manualny zgarniak, który pozwala na uzyskanie jeszcze bardziej jednorodnej mieszanki.

Przystosowane do intensywnej i bezawaryjnej pracy solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej i aluminium zapewnia dużą wytrzymałość i odporność na warunki pracy

Ergonomia i kontrola pracy pokrywa z wysoce odpornego poliwęglanu z otworem z korkiem pozwalającym na dodawanie składników podczas pracy urządzenia

Praca z najdelikatniejszymi produktami dzięki trybowi pracy pulsacyjnej nóż nie nagrzewa się

Bezpieczeństwo dwa mikrowłączniki bezpieczeństwa w pozycji naczynia i pokrywy – po zdjęciu pokrywy i/lub naczynia silnik automatycznie się wyłącza

Niezwykle skuteczne i wydajne umożliwią krojenie, mielenie, mieszanie i gniecenie dowolnego produktu w kilka sekund. Można je uzupełnić o ząbkowane (szeregowe), gładkie lub perforowane noże w zależności od potrzeb.  

 Łatwe w użyciu, a przy tym mają szerokie zastosowanie. Asynchroniczny dwubiegowy silnik o dużej mocy zapewnia skuteczność i doskonałe efekty cięcia różnego rodzaju produktów. Ponadto opcjonalne noże ząbkowane (szeregowe), gładkie lub perforowane odpowiadają na wszelkie potrzeby użytkownika.


Cena brutto:

8 755,24 zł

Cena netto: 7 118,08 zł

szt.

Kutry z dwoma prędkościami - gama ACTIVE K-82

Kutry z dwoma prędkościami - gama ACTIVE K-82
Kutry z dwoma prędkościami - gama ACTIVE K-82

Urządzenia przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania wszelkich produktów takich jak warzywa i zioła, surowe i gotowane ryby i mięso, owoce, orzechy czy kostki lodu.

Idealne do przygotowania musów, przecierów, sosów, zup, mięsa siekanego na klopsy czy tatara, purée ziemniaczanego, warzywnego lub owocowego, masła np. z dodatkiem ziół, majonezu, cukru pudru lub masy orzechowej, a nawet do wyrabiania i zagniatania wszelkiego rodzaju ciast ciasta.

Różnica między kutrami, a emulgatorami polega na tym, że emulgatory przeznaczone są szczególnie do pracy z płynami. Dodatkowo emulgatory wyposażone są w manualny zgarniak, który pozwala na uzyskanie jeszcze bardziej jednorodnej mieszanki.

Przystosowane do intensywnej i bezawaryjnej pracy solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej i aluminium zapewnia dużą wytrzymałość i odporność na warunki pracy

Ergonomia i kontrola pracy pokrywa z wysoce odpornego poliwęglanu z otworem z korkiem pozwalającym na dodawanie składników podczas pracy urządzenia

Praca z najdelikatniejszymi produktami dzięki trybowi pracy pulsacyjnej nóż nie nagrzewa się

Bezpieczeństwo dwa mikrowłączniki bezpieczeństwa w pozycji naczynia i pokrywy – po zdjęciu pokrywy i/lub naczynia silnik automatycznie się wyłącza

Niezwykle skuteczne i wydajne umożliwią krojenie, mielenie, mieszanie i gniecenie dowolnego produktu w kilka sekund. Można je uzupełnić o ząbkowane (szeregowe), gładkie lub perforowane noże w zależności od potrzeb.  

 Łatwe w użyciu, a przy tym mają szerokie zastosowanie. Asynchroniczny dwubiegowy silnik o dużej mocy zapewnia skuteczność i doskonałe efekty cięcia różnego rodzaju produktów. Ponadto opcjonalne noże ząbkowane (szeregowe), gładkie lub perforowane odpowiadają na wszelkie potrzeby użytkownika.


Cena brutto:

9 630,15 zł

Cena netto: 7 829,39 zł

szt.

Maszyna wielofunkcyjna CK-45V / CK-48V CK-45V

Maszyna wielofunkcyjna  CK-45V / CK-48V CK-45V
Maszyna wielofunkcyjna CK-45V / CK-48V CK-45V

Roboty wielofunkcyjne Sammic łączą w sobie zalety użytkowania szatkownic ze zmienna prędkością wraz z kutrami-emulgatorami.

Oferta składa się 4 modeli. Każdy z nich wyposażony jest w 3 podstawowe elementy:


1 BLOK Z SILNIKIEM (wspólny do wszystkich modeli maszyn wielofunkcyjnych)

  • Blok silnika wykonany z wysokiej klasy stopu aluminium
  • Przyjazny dla użytkownika elektroniczny, wodoszczelny panel sterujący z podświetleniem LED.
  • Timer pozwalający na programowanie czasowe pracy w zakresie od 0 do 10 min ze skokiem co 0,5 minuty
  • Przycisk trybu pracy pulsacyjnej (tylko dla wolnych obrotów)
  • Wyświetlacz prędkości, czasu i kodów błędów
  • Silnik chłodzony wentylatorem pozwalający na pracę ciągłą do 30 minut (potem przerwa około 10 minut)
  • Mikrowyłącznik bezpieczeństwa blokujący obroty silnika gdy głowica szatkownicy lub zbiornik emulgatora nie są zamontowane, lub zamontowane są nieprawidłowo
  • Łatwy w użytkowaniu i utrzymaniu w czystości

2 GŁOWICA SZATKOWNICY DO WARZYW

  • Przeznaczona do rozdrabniania warzyw za pomocą szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako OPCJA możliwość uzyskania różnej grubości plastrów, wiórków, słupków, kostek oraz frytek
  • Wykonana z odlewu aluminiowych, wyróżnia się wysoką wytrzymałością oraz przystosowaniem do intensywnej pracy
  • Wyposażona w duży podajnik na warzywa: 136 cm2 lub aż 286 cm2 (w zależności od modelu)
  • Boczny otwór wylotowy na gotowy produkt pozwalający na ustawienie maszyny na małej powierzchni roboczej
  • Aż 5 prędkości cięcia od 365 do 1000 obr./min
  • Profilowany dysk ewakuacyjny zwiększający wydajność urządzenia
  • Wydajność: od 150 do aż 650 kg/godz. (w zależności od modelu)
  • Konstrukcja dźwigni dociskowej z obrotową rączką minimalizuje obciążenie łokcia i nadgarstka
  • Łatwo demontowana dźwignia i pokrywa ułatwiająca czyszczenie
  • UWAGA: tarcze należy zamawiać osobno

3 ZBIORNIK KUTRA-EMULGATORA

  • Przeznaczony do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania wszelkich produktów, takich jak warzywa i zioła, mięsa surowe i gotowane, ryby, owoce, orzechy, kostki lodu oraz do zagniatania wszelkiego rodzaju ciast
  • W szczególności przeznaczony do pracy z płynami
  • 10 dostępnych prędkości od 365 do 3000 obr./min
  • Zdejmowany zbiornik ze stali nierdzewnej (5,5 lub 8-litrowy w zależności od modelu) z pokrywą z poliwęglanu z otworem pozwalającym na dodawanie składników podczas pracy urządzenia
  • W komplecie nóż ząbkowany
  • Zgarniak służący do dodatkowego mieszania

PARAMETRY TECHNICZNE

  • ilość prędkości (szatkownica) 5
  • zakres prędkości (szatkownica) regulowana od 300 do 1 000 obr./min
  • ilość prędkości 10
  • zakres prędkości (cutter) regulowana od 300 do 3 000 obr./min
  • moc/napięcie 1500 W/230 V
  • średnica tarczy (szatkownica) o205 mm
  • poziom hałasu <70 dB


Cena brutto:

17 996,43 zł

Cena netto: 14 631,24 zł

szt.

Maszyna wielofunkcyjna CK-35V/CK-38V CK-35V

Maszyna wielofunkcyjna CK-35V/CK-38V CK-35V
Maszyna wielofunkcyjna CK-35V/CK-38V CK-35V

Roboty wielofunkcyjne Sammic łączą w sobie zalety użytkowania szatkownic ze zmienna prędkością wraz z kutrami-emulgatorami.

Oferta składa się 4 modeli. Każdy z nich wyposażony jest w 3 podstawowe elementy:


1 BLOK Z SILNIKIEM (wspólny do wszystkich modeli maszyn wielofunkcyjnych)

  • Blok silnika wykonany z wysokiej klasy stopu aluminium
  • Przyjazny dla użytkownika elektroniczny, wodoszczelny panel sterujący z podświetleniem LED.
  • Timer pozwalający na programowanie czasowe pracy w zakresie od 0 do 10 min ze skokiem co 0,5 minuty
  • Przycisk trybu pracy pulsacyjnej (tylko dla wolnych obrotów)
  • Wyświetlacz prędkości, czasu i kodów błędów
  • Silnik chłodzony wentylatorem pozwalający na pracę ciągłą do 30 minut (potem przerwa około 10 minut)
  • Mikrowyłącznik bezpieczeństwa blokujący obroty silnika gdy głowica szatkownicy lub zbiornik emulgatora nie są zamontowane, lub zamontowane są nieprawidłowo
  • Łatwy w użytkowaniu i utrzymaniu w czystości

2 GŁOWICA SZATKOWNICY DO WARZYW

  • Przeznaczona do rozdrabniania warzyw za pomocą szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako OPCJA możliwość uzyskania różnej grubości plastrów, wiórków, słupków, kostek oraz frytek
  • Wykonana z odlewu aluminiowych, wyróżnia się wysoką wytrzymałością oraz przystosowaniem do intensywnej pracy
  • Wyposażona w duży podajnik na warzywa: 136 cm2 lub aż 286 cm2 (w zależności od modelu)
  • Boczny otwór wylotowy na gotowy produkt pozwalający na ustawienie maszyny na małej powierzchni roboczej
  • Aż 5 prędkości cięcia od 365 do 1000 obr./min
  • Profilowany dysk ewakuacyjny zwiększający wydajność urządzenia
  • Wydajność: od 150 do aż 650 kg/godz. (w zależności od modelu)
  • Konstrukcja dźwigni dociskowej z obrotową rączką minimalizuje obciążenie łokcia i nadgarstka
  • Łatwo demontowana dźwignia i pokrywa ułatwiająca czyszczenie
  • UWAGA: tarcze należy zamawiać osobno

3 ZBIORNIK KUTRA-EMULGATORA

  • Przeznaczony do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania wszelkich produktów, takich jak warzywa i zioła, mięsa surowe i gotowane, ryby, owoce, orzechy, kostki lodu oraz do zagniatania wszelkiego rodzaju ciast
  • W szczególności przeznaczony do pracy z płynami
  • 10 dostępnych prędkości od 365 do 3000 obr./min
  • Zdejmowany zbiornik ze stali nierdzewnej (5,5 lub 8-litrowy w zależności od modelu) z pokrywą z poliwęglanu z otworem pozwalającym na dodawanie składników podczas pracy urządzenia
  • W komplecie nóż ząbkowany
  • Zgarniak służący do dodatkowego mieszania

PARAMETRY TECHNICZNE

  • ilość prędkości (szatkownica) 5
  • zakres prędkości (szatkownica) regulowana od 300 do 1 000 obr./min
  • ilość prędkości 10
  • zakres prędkości (cutter) regulowana od 300 do 3 000 obr./min
  • moc/napięcie 1500 W/230 V
  • średnica tarczy (szatkownica) o205 mm
  • poziom hałasu <70 dB
Cena brutto:

15 091,96 zł

Cena netto: 12 269,89 zł

szt.

Maszyna wielofunkcyjna CK-38V / CK-48V

Maszyna wielofunkcyjna CK-38V / CK-48V
Maszyna wielofunkcyjna CK-38V / CK-48V

x

Cena brutto:

17 207,27 zł

Cena netto: 13 989,65 zł

szt.

Mikser ręczny SAMMIC z ramieniem miksującym i wymiennym ramieniem ubijającym MB-21

Mikser ręczny SAMMIC z ramieniem miksującym i wymiennym ramieniem ubijającym MB-21
Mikser ręczny SAMMIC z ramieniem miksującym i wymiennym ramieniem ubijającym MB-21

– Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów; 

– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące; 

– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm; 

– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia;

– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa; 

– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną w zakresie od 1500 do 12000 a nawet do 15000 obr./min; 

– Część na dłoń pokryta jest antypoślizgowym materiałem.

Cena brutto:

2 334,80 zł

Cena netto: 1 898,21 zł

szt.

Mikser ręczny SAMMIC z ramieniem miksującym i wymiennym ramieniem ubijającym MB-51

Mikser ręczny SAMMIC z ramieniem miksującym i wymiennym ramieniem ubijającym MB-51
Mikser ręczny SAMMIC z ramieniem miksującym i wymiennym ramieniem ubijającym MB-51

– Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów; 

– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące; 

– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm; 

– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia;

– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa; 

– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną w zakresie od 1500 do 12000 a nawet do 15000 obr./min; 

– Część na dłoń pokryta jest antypoślizgowym materiałem.

Cena brutto:

3 596,63 zł

Cena netto: 2 924,09 zł

szt.

Mikser ręczny SAMMIC z ramieniem miksującym XM-12

Mikser ręczny SAMMIC z ramieniem miksującym XM-12
Mikser ręczny SAMMIC z ramieniem miksującym XM-12

– Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów; 

– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące; 

– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm; 

– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia;

– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa; 

– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną w zakresie od 1500 do 12000 a nawet do 15000 obr./min; 

– Część na dłoń pokryta jest antypoślizgowym materiałem.

Cena brutto:

1 112,78 zł

Cena netto: 904,70 zł

szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl