Krajalnice

Ręcznie złożone, wyprodukowane we Włoszech. Obudowa wykonana z aluminium, płyta robocza wykonana z tłoczonego arkusza aluminium. Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej. Regulacja grubości krojenia za pomocą pokrętła, w zakresie: od 0 mm do 16 mm. Wbudowana ostrzałka zapewniająca stałą skuteczność tarczy tnącej. Silnik chłodzony powietrzem, z zabezpieczeniem przed przegrzaniem. Duża moc silnika i uniwersalne ostrze zapewniają możliwość krojenia kiełbas, serów, wędlin oraz mięs i ryb (bez kości/ości). Spełniają wszelkie wymogi bezpieczeństwa dla urządzeń do użytku profesjonalnego, tj.: – Ustawienie pokrętła na grubość krojenia „0” utrzymuje ostrze za jego osłoną. – Ochrona przed uruchomieniem przy zdemontowanej ostrzałce lub zdjętej osłonie ostrza. – Możliwość zablokowania i zdemontowania wózka tylko przy ostrzu ustawionym w pozycji „0” grubości. – Zabezpieczenie ostrza w postaci zamocowanego na stałe pierścienia. Możliwość demontażu stalowego holdera wykonanego ze stali nierdzewnej i umycia go w zmywarce – łatwe utrzymanie higieny Krajalnica 250 firmy HENDI to włoskie urządzenie typu heavy-duty, które wyróżnia się dużą mocą silnika zapewniającą możliwość krojenia twardych kiełbas, serów, wędlin oraz mięs i ryb (bez kości/ości). Regulacja grubości krojenia pozwala łatwo uzyskać pożądane rezultaty – idealnie cienkie lub grubsze plastry bez względu na rodzaj produktu, czy to wędlina, czy to twardy ser. Dzięki wbudowanej ostrzałce urządzenie zawsze oferuje 100% wysokiej jakości krojenia. Orientacyjny maks. wymiar krojonego produktu: 220x190 mm.

Ręcznie złożone, wyprodukowane we Włoszech. Obudowa wykonana z aluminium, płyta robocza wykonana z tłoczonego arkusza aluminium. Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej. Regulacja grubości krojenia za pomocą pokrętła, w zakresie: od 0 mm do 16 mm. Wbudowana ostrzałka zapewniająca stałą skuteczność tarczy tnącej. Silnik chłodzony powietrzem, z zabezpieczeniem przed przegrzaniem. Duża moc silnika i uniwersalne ostrze zapewniają możliwość krojenia kiełbas, serów, wędlin oraz mięs i ryb (bez kości/ości). Spełniają wszelkie wymogi bezpieczeństwa dla urządzeń do użytku profesjonalnego, tj.: – Ustawienie pokrętła na grubość krojenia „0” utrzymuje ostrze za jego osłoną. – Ochrona przed uruchomieniem przy zdemontowanej ostrzałce lub zdjętej osłonie ostrza. – Możliwość zablokowania i zdemontowania wózka tylko przy ostrzu ustawionym w pozycji „0” grubości. – Zabezpieczenie ostrza w postaci zamocowanego na stałe pierścienia. Możliwość demontażu stalowego holdera wykonanego ze stali nierdzewnej i umycia go w zmywarce – łatwe utrzymanie higieny Krajalnica 300 firmy HENDI to włoskie urządzenie typu heavy-duty, które wyróżnia się dużą mocą silnika zapewniającą możliwość krojenia twardych kiełbas, serów, wędlin oraz mięs i ryb (bez kości/ości). Regulacja grubości krojenia pozwala łatwo uzyskać pożądane rezultaty – idealnie cienkie lub grubsze plastry bez względu na rodzaj produktu, czy to wędlina, czy to twardy ser. Dzięki wbudowanej ostrzałce urządzenie zawsze oferuje 100% wysokiej jakości krojenia. Orientacyjny maks. wymiar krojonego produktu: 220x210 mm.

Ręcznie złożone, wyprodukowane we Włoszech. Obudowa wykonana z aluminium, płyta robocza wykonana z tłoczonego arkusza aluminium. Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej. Regulacja grubości krojenia za pomocą pokrętła, w zakresie: od 0 mm do 16 mm. Wbudowana ostrzałka zapewniająca stałą skuteczność tarczy tnącej. Silnik chłodzony powietrzem, z zabezpieczeniem przed przegrzaniem. Duża moc silnika i uniwersalne ostrze zapewniają możliwość krojenia kiełbas, serów, wędlin oraz mięs i ryb (bez kości/ości). Spełniają wszelkie wymogi bezpieczeństwa dla urządzeń do użytku profesjonalnego, tj.: – Ustawienie pokrętła na grubość krojenia „0” utrzymuje ostrze za jego osłoną. – Ochrona przed uruchomieniem przy zdemontowanej ostrzałce lub zdjętej osłonie ostrza. – Możliwość zablokowania i zdemontowania wózka tylko przy ostrzu ustawionym w pozycji „0” grubości. – Zabezpieczenie ostrza w postaci zamocowanego na stałe pierścienia. Możliwość demontażu stalowego holdera wykonanego ze stali nierdzewnej i umycia go w zmywarce – łatwe utrzymanie higieny Krajalnica 350 firmy HENDI to włoskie urządzenie typu heavy-duty, które wyróżnia się dużą mocą silnika zapewniającą możliwość krojenia twardych kiełbas, serów, wędlin oraz mięs i ryb (bez kości/ości). Regulacja grubości krojenia pozwala łatwo uzyskać pożądane rezultaty – idealnie cienkie lub grubsze plastry bez względu na rodzaj produktu, czy to wędlina, czy to twardy ser. Dzięki wbudowanej ostrzałce urządzenie zawsze oferuje 100% wysokiej jakości krojenia. Orientacyjny maks. wymiar krojonego produktu: 310x260 mm.

Ręcznie złożone, wyprodukowane we Włoszech. Obudowa wykonana z aluminium, płyta robocza wykonana z tłoczonego arkusza aluminium. Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej. Regulacja grubości krojenia za pomocą pokrętła, w zakresie: od 0 mm do 16 mm. Wbudowana ostrzałka zapewniająca stałą skuteczność tarczy tnącej. Silnik chłodzony powietrzem, z zabezpieczeniem przed przegrzaniem. Duża moc silnika i uniwersalne ostrze zapewniają możliwość krojenia kiełbas, serów, wędlin oraz mięs i ryb (bez kości/ości). Spełniają wszelkie wymogi bezpieczeństwa dla urządzeń do użytku profesjonalnego, tj.: – Ustawienie pokrętła na grubość krojenia „0” utrzymuje ostrze za jego osłoną. – Ochrona przed uruchomieniem przy zdemontowanej ostrzałce lub zdjętej osłonie ostrza. – Możliwość zablokowania i zdemontowania wózka tylko przy ostrzu ustawionym w pozycji „0” grubości. – Zabezpieczenie ostrza w postaci zamocowanego na stałe pierścienia. Możliwość demontażu stalowego holdera wykonanego ze stali nierdzewnej i umycia go w zmywarce – łatwe utrzymanie higieny Krajalnica automatyczna 350 firmy HENDI to włoskie urządzenie typu heavy-duty, które wyróżnia się dużą mocą silnika zapewniającą możliwość krojenia twardych kiełbas, serów, wędlin oraz mięs i ryb (bez kości/ości). Regulacja grubości krojenia pozwala łatwo uzyskać pożądane rezultaty – idealnie cienkie lub grubsze plastry bez względu na rodzaj produktu, czy to wędlina, czy to twardy ser. Dzięki wbudowanej ostrzałce urządzenie zawsze oferuje 100% wysokiej jakości krojenia. Orientacyjny maks. wymiar krojonego produktu: 310x260 mm. Wózek z ostrzem może przesuwać się automatycznie podczas krojenia produktu. Możliwość zaprogramowania automatycznego krojenia produktów ze stałą lub ze zmienną prędkością wózka. Urządzenie liczy ilość plastrów.

• Silnik o mocy 0,2 KM chłodzony powietrzem, zabezpieczony od spodu pokrywą z tworzywa
• Średnica noża: 250 mm
• Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu: 180 mm
• Płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 11 mm
• Waga: 16,4 kg

• Nóż, osłona noża oraz osłona oporowa pokryte teflonem ułatwiającym krojenie serów żółtych
• Silnik o mocy 0,2 KM chłodzony powietrzem, zabezpieczony od spodu pokrywą z tworzywa
• Średnica noża: 250 mm
• Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu:180 mm
• Płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 11 mm
• Waga: 16,4 kg
• Teflonowa powierzchnia ułatwia krojenie żółtych serów

• Silnik o mocy 0,3 KM chłodzony powietrzem, zabezpieczony od spodu pokrywą z tworzywa
• Średnica noża: 300 mm
• Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu: 180 mm
• Płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 14 mm
• Waga: 24 kg

• Wykonane z anodowanego aluminium
• Silnik chłodzony powietrzem zabezpieczony metalową pokrywą
• Mechanizm blokujący i osłona bezpieczeństwa
• Odkręcana prowadnica ułatwiająca czyszczenie z resztek pozostałych po krojeniu
• Łatwy demontaż ułatwia czyszczenie
• Bezpieczna osłona na nóż, wbudowana ostrzałka
• Wysokiej jakości nóż ustawiony skośnie
• Nie nadają się do krojenia żółtego sera
• Średnica noża: 195 mm
• Płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 12 mm
• Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu: 120 mm

• Wykonane z anodowanego aluminium
• Silnik chłodzony powietrzem zabezpieczony metalową pokrywą
• Mechanizm blokujący i osłona bezpieczeństwa
• Odkręcana prowadnica ułatwiająca czyszczenie z resztek pozostałych po krojeniu
• Łatwy demontaż ułatwia czyszczenie
• Bezpieczna osłona na nóż, wbudowana ostrzałka
• Wysokiej jakości nóż ustawiony skośnie
• Nie nadają się do krojenia żółtego sera
• Średnica noża: 220 mm
• Płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 12 mm
• Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu:150 mm

• Wykonane z anodowanego aluminium
• Silnik chłodzony powietrzem zabezpieczony metalową pokrywą
• Mechanizm blokujący i osłona bezpieczeństwa
• Odkręcana prowadnica ułatwiająca czyszczenie z resztek pozostałych po krojeniu
• Łatwy demontaż ułatwia czyszczenie
• Bezpieczna osłona na nóż, wbudowana ostrzałka
• Wysokiej jakości nóż ustawiony skośnie
• Nie nadają się do krojenia żółtego sera
• Średnica noża: 250 mm
• Płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 12 mm
• Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu:180 mm

• Wykonane z anodowanego aluminium
• Silnik chłodzony powietrzem zabezpieczony metalową pokrywą
• Mechanizm blokujący i osłona bezpieczeństwa
• Odkręcana prowadnica ułatwiająca czyszczenie z resztek pozostałych po krojeniu
• Łatwy demontaż ułatwia czyszczenie
• Bezpieczna osłona na nóż, wbudowana ostrzałka
• Wysokiej jakości nóż ustawiony skośnie
• Nie nadają się do krojenia żółtego sera
• Płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 15 mm
• Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu: 200 mm
• Ostrze AISI 420

• Średnica noża: 220 mm
• Płynna regulacja grubości krojenia do 12 mm
• Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu: 150 mm
• Obudowa w kolorze czerwonym

Krajalnica ręczna RETRO 300 firmy HENDI to włoskie urządzenie, które wyróżnia się swoim niebanalnym, tradycyjnym designem w stylu retro i wyjątkowym czerwonym kolorem. Regulacja grubości krojenia pozwala łatwo uzyskać pożądane rezultaty – idealnie cienkie lub grubsze plastry bez względu na rodzaj produktu, czy to wędlina, czy to twardy ser. Dzięki wbudowanej ostrzałce urządzenie zawsze oferuje 100% wysokiej jakości krojenia. Ręcznie złożona, wyprodukowana we Włoszech. Wyjątkowy, luksusowy wzór w stylu retro. Manualna, na korbkę – może być używana w miejscach, które nie mają podłączenia do prądu. Obudowa wykonana z aluminium. Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej. Wbudowana ostrzałka zapewnia stałą skuteczność tarczy tnącej. Regulacja grubości krojenia: od 0 do 2,5 mm (9 pozycji). Orientacyjny maks. wymiar krojonego produktu: 230x180 mm.

Podstawa pod krajalnicę ręczną RETRO 300 firmy HENDI to akcesorium stworzone do ułatwienia pracy z krajalnicą ręczną. Idealnie dopasowane, solidne i spełniające wymagania użytkowników. Przeznaczona do użytku z krajalnicą ręczną HENDI RETRO 300 (kod: 210956). Wykonana z aluminium i stali nierdzewnej. Wymiar platformy: 400x500 mm.