Wybierz

Piece(75)
Obróbka termiczna(141)
Obróbka mechaniczna(215)
Wyposażenie pizzerii(90)
Przybory kuchenne(159)
Zmywalnia(104)
Meble ze stali nierdzewnej(30)
Naczynia kuchenne(190)
Zastawa stołowa(377)
Przechowywanie i transport żywności(269)
Wyposażenie piekarni i cukiernii(115)
Higiena(66)
Meble cateringowe(20)
Noże i deski gastronomiczne(139)
Zastawa bufetowa(151)
Wyposażenie barowe(73)
Piece unox(5)
Chłodnictwo(57)
Ciąg kuchenny(189)
Akcesoria stołowe(51)
Lady i szafy chłodnicze RAPA(15)
Nowe technologie(37)
Oferta firmy KROMET(205)
Oferta firmy Stalgast(233)
Oferta firmy HENDI(4886)
- ARTYKUŁY STOŁOWE(691)
- PIECE (106)
- PIZZA I KEBAB(262)
- BAR(198)
- OBRÓBKA MECHANICZNA(280)
- KAWA I HERBATA(67)
- GRILLE I LAMPY GRZEWCZE(43)
- CUKIERNIA(279)
  - Palniki(7)
  - Kuwety i stojaki do lodów(14)
  - Formy do pralin(0)
  - Automaty do bitej śmietany(1)
  - Syfony, naboje i akcesoria(14)
  - Maszyny(2)
  - Akcesoria cukiernicze(63)
  - Sita chińskie stożkowe(6)
  - Formy i ranty(38)
  - Sita do przecierania warzyw(1)
  - Formy silikonowe do pieczenia(10)
  - Gałkownice, porcjonery i szpatuły do lodów(50)
  - Szprycowanie(43)
- SAMMIC(5)
- TERMOSY I MEBLE(265)
- OBRÓBKA TERMICZNA(186)
- ARTYKUŁY BUFETOWE(319)
- POJEMNIKI GN(379)
- PRZYBORY (1015)
- CHŁODNICTWO(139)
- GARNKI I PATELNIE(166)
- HIGIENA(166)
- smietnik(3)
- PIECE KONWEKCYJNO - PAROWE(6)

Opcje przeglądania

Kategorie

Producent

HendiA (279)

Cena brutto

od
do

CUKIERNIA

Automat do bitej śmietany, HENDI, 2,2L, 220-240V/500W, 577x234x(H)440mm Wariant podstawowy

Automat do bitej śmietany firmy HENDI umożliwia tworzenie zawsze idealnie równych porcji bitej śmietany. Urządzenie umożliwia zmianę temperatury, struktury i napowietrzenia śmietany. Możesz wybrać małą, średnią lub dużą porcję albo też dozować porcję manualnie.

Obudowa, pojemnik na śmietanę i wewnętrzne elementy konstrukcyjne wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.

Łatwo wyjmowany pojemnik na śmietanę ze stali nierdzewnej – wygodne czyszczenie.

Intuicyjny panel sterowania.

Funkcja wcześniejszego chłodzenia (pre-cooling) dla dłuższego utrzymania świeżości śmietany.

Manualne lub automatyczne porcjowanie 3 rozmiarach porcji: mała, średnia i duża.

Regulacja napowietrzenia śmietany za pomocą pokrętła zapewniająca optymalną konsystencję gotowego produktu.

Automatyczny program czyszczenia znacznie przyspieszający pracę.

Ekologiczny czynnik chłodniczy R600A.

Maks. wydajność: 17 l/h.

W zestawie: 2 końcówki do porcjowania z tworzywa POM, 3 szczotki druciane do czyszczenia trudno dostępnych miejsc (mała, średnia, duża).

Cena brutto:

11 228,88 zł

Cena netto: 9 129,17 zł

szt.

ELEKTRYCZNY SMAŻALNIK DO PĄCZKÓW

Urządzenie do smażenia pączków, faworków, nuggetsów i innych potraw w głębokim tłuszczu nadaje się do wszechstronnego użytku w branży gastronomicznej – sprawdzi się zarówno w małej gastronomii, jak i restauracjach, cukierniach czy smażalniach. Wysoka jakość wykonania zapewnia długoletnie użytkowanie smażalnika.

Jest niezwykle wygodne i proste w obsłudze, a mimo niewielkiego rozmiaru znacznie skraca czas przygotowywania produktów. Pojemny zbiornik na olej (12 l) zapewnia szybkie usmażenie znacznej liczby pączków.

Cechy produktu

estetycznie wykonane urządzenie ze stali nierdzewnej; nie wchodzi w reakcje z żywnością, jest odporne na korozje i mechaniczne uszkodzenia,
pojemna komora smażenia o wymiarach 400×400x(H)160 mm i pojemności 12 l z zaznaczeniem minimalnego i maksymalnego poziomu oleju,
komora spawana, z odpływem oleju w dnie,
demontowany element sterujący z grzałka, posiadający dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia wyłącza całe urządzenie,
łatwe do utrzymania w czystości,
regulacja temperatury od +50°C do +190°C,
zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcja resetowania,
lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia

W komplecie

dwa płaskie, stalowe ruszty do smażenia potraw wraz z dopinanym uchwytem z nienagrzewającą się rękojeścią (wym.: 354×383x(H)102 mm)
stalowa osłona grzałki służąca jednocześnie jako podstawa do rusztu na smażone potrawy (wymiary: 390×365x(H)40 mm)
dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia służąca także jako półka ociekowa na ruszt z usmażona potrawa (wym.: 423×446x(H)40 mm)

Cena brutto:

1 938,69 zł

Cena netto: 1 576,17 zł

szt.

Element do montażu płuczki na ścianie 270x120x0,8 mm Wariant podstawowy

Cena brutto:

90,86 zł

Cena netto: 73,87 zł

szt.

Foremka do wypieków - muffinki forma do wypieków - muffinki

- Wykonana z aluminium

Cena brutto:

50,02 zł

Cena netto: 40,67 zł

szt.

Forma do babeczek gładka

- Wykonana z aluminium

- Nie można myć w zmywarkach

Cena brutto:

13,27 zł

Cena netto: 10,79 zł

szt.

Forma do babeczek z rantem

- Wykonana z aluminium

- Nie można myć w zmywarkach

Cena brutto:

15,31 zł

Cena netto: 12,45 zł

szt.

Idealna do kształtowania ciast i potraw

Cena brutto:

16,33 zł

Cena netto: 13,28 zł

szt.

Forma kucharsko - cukiernicza Kwadratowa 80x80x(H)45

Idealna do kształtowania ciast i potraw

Cena brutto:

19,40 zł

Cena netto: 15,77 zł

szt.

Forma kucharsko - cukiernicza Kwadratowa dociskacz 65x65

Idealna do kształtowania ciast i potraw

Cena brutto:

10,21 zł

Cena netto: 8,30 zł

szt.

Forma kucharsko - cukiernicza Kwadratowa dociskacz 80x80

Idealna do kształtowania ciast i potraw

Cena brutto:

11,23 zł

Cena netto: 9,13 zł

szt.

Forma silikonowa do pieczenia 600x400 mm - Disc

Wykonana w 100% z nieprzywierającego silikonu
Odporność temperaturowa od -60°C do 220°C
Można myć w zmywarkach

Cena brutto:

94,94 zł

Cena netto: 77,19 zł

szt.

Forma silikonowa do pieczenia 600x400 mm - Pyramide

Wykonana w 100% z nieprzywierającego silikonu
Odporność temperaturowa od -60°C do 220°C
Można myć w zmywarkach

Cena brutto:

92,90 zł

Cena netto: 75,53 zł

szt.

Forma silikonowa GN 1/3 - Mini-cake

Wykonana w 100% z nieprzywierającego silikonu
Wymiary całkowite formy 176 x 300 mm- GN 1/3 - odpowiednia do pieców, kuchenek mikrofalowych itp.
Odporność temperaturowa od -60°C do 220°C
Można myć w zmywarkach

Cena brutto:

23,48 zł

Cena netto: 19,09 zł

szt.

Forma silikonowa HEART, 570x375x(H)35mm Wariant podstawowy

Forma silikonowa HEART firmy HENDI ma uniwersalne zastosowanie w cukiernictwie. Wypieki, praliny, mrożone musy pod monoporcje czy galaretki – wszystko to można wykonać o wiele łatwiej z pomocą silikonowej formy HENDI. Odporność na temperaturę w szerokim zakresie pozwala bowiem na umieszczenie jej zarówno w piecu, jak i w zamrażarce. Cienki silikon szybko stygnie, doskonale odchodzi od gotowego produktu bez jego uszkodzenia i nie odkształca się.

Formy w kształcie serc o wymiarach 7,5x6 cm.

Cena brutto:

129,65 zł

Cena netto: 105,41 zł

szt.