Wybierz
- Piece(75)
- Obróbka termiczna(141)
- Obróbka mechaniczna(215)
- Wyposażenie pizzerii(90)
- Przybory kuchenne(159)
- Zmywalnia(104)
- Meble ze stali nierdzewnej(30)
- Naczynia kuchenne(190)
- Zastawa stołowa(377)
- Przechowywanie i transport żywności(269)
- Wyposażenie piekarni i cukiernii(115)
- Higiena(66)
- Meble cateringowe(20)
- Noże i deski gastronomiczne(139)
- Zastawa bufetowa(151)
- Wyposażenie barowe(73)
- Piece unox(5)
- Chłodnictwo(57)
- Ciąg kuchenny(189)
- Akcesoria stołowe(51)
- Lady i szafy chłodnicze RAPA(15)
- Nowe technologie(37)
- Oferta firmy KROMET(205)
- Oferta firmy Stalgast(233)
- Oferta firmy HENDI(4886)
Opcje przeglądania
Kategorie
Producent
Cena brutto
-
od
do
Przystawka do mielenia mięsa z misą nierdzewną
Przystawka do mielenia mięsa z misą nierdzewną
Unikalna, opatentowana konstrukcja przystawki ze stali nierdzewnej, wyposażonej w trzy sita, szarpak i dwa rodzaje noży, pozwala uzyskać wymagane rezultaty mielenia z bardzo dużą rzeczywistą wydajnością do 300 kg/h.
Przystawka do nacinania kotletów
Przystawka do nacinania kotletów
Wykonana ze stali nierdzewnej i duraluminium Kotleciarka MKS50 pozwala usprawnić przygotowanie kotletów, dzięki wielonożowym wałkom sprawia, że mięso jest znacznie bardziej miękkie, szybciej zachodzi proces marynowania a jednocześnie nie zgniata go jak w tradycyjnej obróbce zapobiegając wypływowi soków.
Kotleciarka do mięsa KM27
Kotleciarka do mięsa KM27
• wysokowydajne urządzenie do zmiękczania i nacinania masy włóknistej mięsa,
• wyposażona w zespół specjalnie ukształtowanych nożyków ze stali nierdzewnej gwarantujących
precyzyjne nacinanie mięsa,
• spiralne rozlokowanie ostrzy na wałkach obrotowych umożliwiające uzyskanie maksymalnego efektu rozciągania mięsa,
• idealna do przygotowania mięsa pieczeniowego, smażonego do krótkiego podsmażania, grillowania, marynowania i pakowania próżniowego,
• znajduje zastosowanie w marketach, sklepach mięsnych, zakładach przetwórstwa mięsnego, w gastronomii, restauracjach, zakładach gastronomicznych i cateringu,
• wysoka jakość przetwarzania mięsa,
• łatwa i szybka wymiana modułu,
• cicha przekładnia olejowa,
• tania eksploatacja,
• duża niezawodność użytkowa,
• komfort obsługi i wysokie bezpieczeństwo pracy,
• funkcjonalna i wygodna w obsłudze dzięki zastosowaniu podwyższającej podstawy pod napęd,
• zapewniająca podniesienie walorów smakowych w skutek nacinania i zmiękczania przetwarzanego mięsa,
• zasilanie jednofazowe 230 V.
Maszynka do mielenia mięsa
Maszynka do mielenia mięsa
podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej ślimak i taca wykonane ze stali nierdzewnej rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka praca ciągła do 8 godzin w komplecie sitka: 5 i 8 mm średnica sitka - 68 mm zdejmowana głowica ułatwiająca czyszczenie antypoślizgowe nóżki zabezpieczenie przeciwprzeciążeniowe
Maszynka do mielenia mięsa
Maszynka do mielenia mięsa
podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej taca wykonana ze stali nierdzewnej rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka praca ciągła do 8 godzin w komplecie sitka: 5 i 8 mm (średnica oczek) średnica sitka - 68 mm lej załadowczy wykonany z polerowanego stopu aluminium gardziel wykonana z odlewu żeliwa ślimak wykonany ze specjalnego stopu aluminium regulowane antypoślizgowe nóżki prędkość 200 obr./min.
Maszynka do mielenia mięsa
Maszynka do mielenia mięsa
podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej zdejmowana głowica ułatwiająca czyszczenie zdejmowana głowica, ślimak i taca wykonane ze stali nierdzewnej rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka zabezpieczenie przeciwprzeciążeniowe antypoślizgowe nóżki praca ciągła do 8 godzin w standardzie sitka: 6 i 8 mm średnica sitka - 82 mm wymiar tacki WxDxH 400x300x50 mm, wew 340x240 mm
Maszynka do mielenia mięsa
Maszynka do mielenia mięsa
podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej lej załadowczy wykonany z polerowanego stopu aluminium taca wykonana ze stali nierdzewnej gardziel wykonana z odlewu żeliwa ślimak wykonany ze specjalnego stopu aluminium rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka praca ciągła do 8 godzin antypoślizgowe nóżki w komplecie sitka: 6 i 8 mm ( średnica oczek ) sitko o średnicy 82.3 mm (szer. gardzieli maszynki) średnica wsadu ~ 53 mm
Maszynka do mielenia mięsa pomocnicza
Maszynka do mielenia mięsa pomocnicza
zabezpieczenie przeciwprzeciążeniowe obudowa wykonana z anodowanego aluminium podajnik wykonany ze stali nierdzewnej bieg wsteczny urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w komplecie 3 sitka 3, 5 i 8 mm (średnica oczka) średnica sitka - 68 mm głowica i ślimak wykonane z anodowanego aluminium antypoślizgowe nóżki przeznaczona dla małej gastronomii w zestawie lejek do nadziewania kiełbas oraz końcówka do nadziewanie pierogów sitka i nóż wykonane ze stali węglowej popychacz wykonany z polietylenu wydajność chwilowa 125kg/h
Maszynka do rozbijania mięsa - kotleciarka / steaker Victor
Maszynka do rozbijania mięsa - kotleciarka / steaker Victor
idealna do restauracji, sklepów mięsnych, barów typu kebab itp. przeznaczona do zmiękczania oraz przygotowania mięsa na kotlety, bitki, filety, steki wydajność do 420 kotletów/godz. przystawka nacinająca w standardzie wielkość otworu wsadowego 158x23 mm antypoślizgowe nóżki wałki zgniatające 721571 w sprzedaży
Nóż do maszynki do mięsa linia 7211
Nóż do maszynki do mięsa linia 7211
pasuje do 721124; 721129; 721121
Nóż do maszynki do mięsa linia 7212
Nóż do maszynki do mięsa linia 7212
pasuje do 721221, 721224
Sitko do maszynki do mięsa linia 7211 / 10 mm
Sitko do maszynki do mięsa linia 7211 / 10 mm
średnica oczek sita 10 mm grubość sita ~8 mm pasuje do 721124; 721129; 721121
Sitko do maszynki do mięsa linia 7211 / 4,5 mm
Sitko do maszynki do mięsa linia 7211 / 4,5 mm
średnica 3 mm pasuje do 721124; 721129; 721121
Sitko do maszynki do mięsa linia 7211 / 2 mm
Sitko do maszynki do mięsa linia 7211 / 2 mm
średnica 2.5 mm pasuje do 721124; 721129; 721121
Sitko do maszynki do mięsa linia 7211 / 3 mm
Sitko do maszynki do mięsa linia 7211 / 3 mm
średnica 3 mm pasuje do 721124; 721129; 721121
Sitko do maszynki do mięsa z linii 7211, oczko Ø 6 mm
Sitko do maszynki do mięsa z linii 7211, oczko Ø 6 mm
średnica 6 mm pasuje do 721124; 721129; 721121
Sitko do maszynki do mięsa z linii 7211, oczko Ø 8 mm
Sitko do maszynki do mięsa z linii 7211, oczko Ø 8 mm
średnica 8 mm pasuje do 721124; 721129; 721121
Sitko do maszynki do mięsa z linii 7212, oczko Ø 3 mm
Sitko do maszynki do mięsa z linii 7212, oczko Ø 3 mm
średnica 3 mm pasuje do 721221, 721224
Sitko do maszynki do mięsa z linii 7212, oczko Ø 4.5 mm
Sitko do maszynki do mięsa z linii 7212, oczko Ø 4.5 mm
średnica 4.5 mm pasuje do 721221, 721224
Wałki zgniatające do kotleciarki el. Victor
Wałki zgniatające do kotleciarki el. Victor
wałki dedykowane do kotleciarki 721570 polecana do przygotowywania mięsa na kotlety, bitki zastępuje tradycyjne rozbijanie mięza przy użyciu tłuczka wałki zgniatające nie nadają się do obróbki mięsa drobiowego
