OBRÓBKA TERMICZNA

• Wykonana ze stali nierdzewnej
• Niezbędna do użycia patelni wok 626504 na taborecie gazowym 147108

• Mały, kompaktowy piecyk przeznaczony do pieczenia różnego rodzaju gotowych produktów mrożonych
• Idealny na stację benzynową, stadion, do baru, restauracji, hotelu, kina czy przyczep gastronomicznych
• Dzięki opatentowanemu systemowi cyrkulacji powietrza skraca się czas pieczenia o 50% w porównaniu ze standardowymi piecami
• Wysoka wydajność
• do 7,5 kg frytek na godzinę
• Nie wymaga stosowania frytury, ani żadnego innego tłuszczu co pozwala na:
• przygotowanie bardziej zdrowych posiłków
• redukcję wysokich kosztów związanych z zakupem frytury i jej utylizacji
• Możliwość zaprogramowania 99 programów, po 4 kroki każdy
• Port USB do wgrywania i sczytywania ustawionych programów na kolejne maszyny
• Do wyboru aż 5 rodzajów obrotu kosza:
• 1 – brak obrotów
• 2 – obroty ciągłe (bez przerw)
• 3 – obrót 18 s, przerwa 54 s
• 4 – obrót 36 s, przerwa 36 s
• 5 – obrót 54 s, przerwa 18 s
• Sterowanie elektroniczne z dwoma wyświetlaczami cyfrowymi temperatury i czasu pracy
• Program nagrzewania wstępnego komory
• Oświetlenie halogenowe
• Przeszklone drzwi
• W standardzie dwa kosze wewnętrzne (223055) na żywność, wykonane ze stali nierdzewnej
• Dwa demontowalne uchwyty na kosz wewnętrzny
• Nie wymaga specjalnej wentylacji ani okapu ze względu na opatentowany system kondensacji
• Automatyczna praca - nie ma potrzeby stałego monitorowania personelu i usuwania odpadów olejowych
• Łatwe czyszczenie - wszystkie wewnętrzne elementy można łatwo wyjąć i umieścić w zmywarce
• Wymagane podłączenie do wody i kanalizacji

• Wykonany ze stali nierdzewnej 18/10
• Płynna regulacja temperatury od 50 °C do 300 °C
• Idealny do grillowania, do zapiekanek i do podgrzewania potraw - grzałka umieszczona na górze
• Lampka kontrolna, termostat, timer do 15 minut
• Regulacja wysokości rusztu - 4 pozycje
• Ruszt z uchwytami oraz blacha w zestawie
• Wymiary wewnętrzne: 630x420x(H)310 mm

Opiekacz GN 1/1 firmy HENDI jest idealny do szybkiego podgrzewania i grillowania przekąsek. Wysokość rusztu może być regulowana na 4 poziomach. Opiekacz posiada w zestawie demontowaną tackę na okruchy dla łatwego czyszczenia oraz ruszt.Wykonany ze stali nierdzewnej. Możliwość umieszczenia w komorze tacy GN 1/1 (brak w zestawie). Regulacja wysokości rusztu/tacy na 4 różnych poziomach. Grzałka umieszczona na górze komory. Łatwy montaż na ścianie niewymagający dodatkowych uchwytów dla zaoszczędzenia miejsca w kuchni. Wyposażony w termostat, timer do 30 min oraz lampkę kontrolną. Płynna, bezstopniowa regulacja – zapewnia precyzyjne ustawienie parametrów podgrzewania. Zakres temperatury: 50-300°C. Klasa wodoszczelności: IPX4 – ochrona przed zachlapaniem wodą. Akcesoria w zestawie: – ruszt z 2 izolowanymi uchwytami, – tacka na okruchy.

• Możliwość umieszczenia w komorze tac GN 1/1
• Idealny do grillowania lub podgrzewania potraw i zapiekanek
• Grzałki kwarcowe na podczerwień umieszczone na górze i na dole komory
• Termostat, timer do 15 min, lampka kontrolna
• Regulacja wysokości rusztu – 3 pozycje
• W zestawie: ruszt z izolowanymi uchwytami, tacka na okruchy
• Klasa wodoszczelności: IPX3

• Opiekacz z 9 grzałkami kwarcowymi dla szybszego podgrzewania, grillowania oraz gratynowania potraw
• Stalowa osłona grzałek zabezpieczająca przed ich zniszczeniem
• Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
• Dwa chromowane ruszty o wym. 530x340 mm z odłączanymi dwoma uchwytami
• Po dwa poziomy położenia pionowego dla każdego rusztu o prześwicie 70 i 45 mm
• Tacka ze stali nierdzewnej na okruchy
• Grzałki kwarcowe po 3 szt. na trzech niezależnie załączanych poziomach
• Włącznik czasowy grzałek do 15 min. lub praca non-stop
• Kabel zasilający 1,3 m bez wtyczki

• Wykonany ze stali nierdzewnej
• Idealny do grillowania lub podgrzewania potraw oraz zapiekanek
• Regulacja wysokości rusztu
• 4 pozycje, ruszt z izolowanymi rączkami
• Płynna regulacja temperatury od 50°C do 300°C
• Grzałka umieszczona na górze
• Termostat, timer do 30 min. i lampka kontrolna
• Tacka na okruchy w zestawie
• Spełnia normy IPX4
• Ergonomiczne Uchwyty

• Wykonana z 3 warstw stali nierdzewnej z miękką rączką
• Pokrywa wykonana ze stali nierdzewnej
• Odpowiednia do woka indukcyjnego 239766

 - Z uchwytami, wykonana ze stali walcowanej, grubość 1,5 mm

- Pasuje do podstawy 149546, która umożliwia użycie patelni wok na grillach gazowych oraz do 147207 obręczy do taboretu gazowego 147108

- Nie można myć w zmywarkach

• Do wolnego przygotowywania lub odgrzewania żywności za pomocą bardzo dokładnie ustawianego i kontrolowanego procesu
• Z sondą temperatury, osobna regulacja ustawień sondy
• Uchwyty na bokach
• Łatwe do czyszczenia uszczelki drzwi
• Komora pieca ogrzewana z 4 stron, równomierne rozprowadzanie ciepła w komorze
• Oszczędność energii dzięki dodatkowej izolacji
• Tłoczona komora pieca z zaokrąglonymi krawędziami, łatwa w czyszczeniu
• Regulacja temperatury co 1 stopień - temperatura komory 0 do 120°C, temperatura z użyciem sondy i podtrzymanie temperatury 0 do 100°C
• Drzwi lewo- lub prawostronne, zawiasy fabrycznie zamontowane po prawej stronie, łatwe przełożenie zawiasów na drugą stronę
• Cyfrowe sterowanie, odczyt czasu, ustawienie temperatury oraz odczyt aktualnej temperatury sondy/komory
• Prowadnica ze stali nierdzewnej, pasuje do pojemników GN 1/1, rusztów oraz blach o wymiarach 600x400 mm, 3 poziomy pieczenia

Turbopiec XpressChef™ firmy Menumaster łączy w sobie mikrofale z technologią konwekcji, zapewniając więcej oszczędności energii względem tradycyjnego gotowania. Z jego użyciem można przygotować więcej posiłków, w znacznie krótszym czasie, zużywając mniej energii.

Obudowa i komora wykonane ze stali nierdzewnej.

Łączy w sobie mikrofale z technologią konwekcji, zapewniając oszczędność energii względem tradycyjnego gotowania.

Pieczenie konwekcyjne o mocy 2700 W - wzmocniony efekt brązowienia.

Górna antena magnetronu o mocy 1400 W - równomierne rozprowadzenie energii.

11 poziomów mocy, funkcja rozmrażania (tylko mikrofale).

Pojemność komory 34 L, wymiar 330x381x(H)267 mm, mieści pizzę o średnicy do 30 cm, naczynia o maks. wysokości 38 mm.

Otwieranie drzwi do 90° - wykorzystanie pełnej szerokości komory.

Nowoczesny, kolorowy wyświetlacz HD 2,8”.

Menu w 20 językach.

Zapisywanie do 100 programów - ustawienie do 4 kroków.

Zakres temperatury: 95°C-250°C.

Możliwość piętrowania bez użycia dodatkowych akcesoriów.

Wyposażony w port USB.

Wbudowany filtr powietrza.

• Idealny do wędzenia ryb, wołowiny, szynki i warzyw
• Wykonany ze stali nierdzewnej, podwójne izolowane drzwi zamykane na magnes
• Regulacja temperatury za pomocą termostatu, termometr wbudowany w drzwi
• Otwór wentylacyjny z tyłu obudowy
• W zestawie 3 ruszty (400x279 mm) i 3 haczyki na mięso

• Wykonany ze stali nierdzewnej
• Ruszt 340x340 mm idealna do pizzy o średnicy do 30 cm
• Dwa elementy grzewcze (górny i dolny), taca na okruchy
• Timer do 15 minut - wyposażony we włącznik
• Odpowiedni do pizzy mrożonej

• Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
• Chromowana powierzchnia (9 mm) ułatwia czyszczenie
• Płyta grillująca z rantem, wyjmowana szuflada na tłuszcz
• Stopniowa regulacja temperatury do 300°C
• Ochrona przed przegrzaniem
• Nadaje się do pracy ciągłej
• Włącznik/wyłącznik zasilania z lampką
• Antypoślizgowe nóżki
• Powierzchnia grillująca 518x328 mm, lewa płyta 259 mm
• gładka, prawa płyta 259 mm ryflowana

• Obudowa w całości wykonana ze stali nierdzewnej
• Płyta grillowa (9 mm) chromowana ułatwia czyszczenie
• Płyta grillująca z rantem, wyjmowana szuflada na tłuszcz
• Dwie niezależnie sterowane strefy grzewcze, 2x lampka kontrolna
• Stopniowa regulacja temperatury do 300°C
• Ochrona przed przegrzaniem
• Nadaje się do pracy ciągłej
• Włącznik/wyłącznik zasilania z lampką
• Antypoślizgowe nóżki

• Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
• Chromowana powierzchnia (9 mm) ułatwia czyszczenie
• Płyta grillująca z rantem, wyjmowana szuflada na tłuszcz
• Stopniowa regulacja temperatury do 300°C
• Ochrona przed przegrzaniem
• Nadaje się do pracy ciągłej
• Włącznik/wyłącznik zasilania z lampką
• Antypoślizgowe nóżki
• Powierzchnia grillująca 330x270 mm, gładka

• Powierzchnia grillująca 518x328 mm, gładka

• Powierzchnia grillująca 518x328mm - ryflowana

– Idealna do beztłuszczowego grillowania mies czerwonych, drobiu,

ryb, warzyw i owoców

– Płyta grzewcza ze stali S355J2, gładka

– Dwie strefy grzewczy, sterowane oddzielnie, każda z 3 palnikami

wykonanymi ze stali „TUBULAR MULTIRAMP

– Moc gazowa jednej strefy grzewczej: 5 kW

– Temperatura sterowana termopara z zaworem bezpieczeństwa

odcinającym dopływ gazu do palników w przypadku zgaśnięcia

płomienia

– Zapalnik elektryczny – konieczność podłączenia do prądu 230 V

– Płyta lekko pochylona ku przodowi w celu ułatwienia spływania

wytopionego tłuszczu podczas grillowania oraz z otworem

i wysuwana szuflada

– Podstawa w formie szafka otwartej ze stali AISI 430 o wysokości 380 mm

– Urządzenie standardowo wyposażone w dysze na gaz ziemny GZ50 (G30)

– W zestawie dysze na gaz butlowy LPG

– Przyłącze gazu z tyłu urządzenia po lewej, na wysokości około 550 mm

(w zależności od stopni wykręcenia nóżek)

– Stalowe nóżki regulowane w zakresie od 100 do 165 mm

Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej. Płyta wykonana z blachy o grubości 8 mm – doskonale rozprowadza i utrzymuje ciepło oraz może być bezpiecznie czyszczona przeznaczonymi do tego narzędziami (skrobaczki, szczotki). Wyposażona w rant tylny oraz szufladę do gromadzenia tłuszczu i resztek. Temperatura regulowana do 300°C. Zabezpieczenie przed przegrzaniem poprzez bezpiecznik termiczny. Wyłącznik z wbudowaną diodą sygnalizującą pracę. Antypoślizgowe nóżki Płyta grillowa w ? żebrowana firmy HENDI wyróżnia się grillem wykonanym z hartowanej stali nierdzewnej i możliwością osiągnięcia temperatury aż do 300°C, co sprawia, że jest idealny do przygotowywania tłustych mięs, na przykład burgerów i kiełbasek. Równocześnie, gładka strona grilla idealnie sprawdzi się również do przyrządzania jajek lub pankejków. Połączenie rantu tylnego i wyjmowanej szuflady na tłuszcz sprawia, że urządzenie łatwo utrzymać w czystości. Płyta o wymiarach 688×410 mm – w ? żebrowana, w ? gładka. Posiada dwie oddzielnie regulowane strefy grzewcze o mocy 1750 W oraz strefę pozbawioną grzałki, która wykorzystuje ciepło odpadowe.

Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej. Płyta wykonana z blachy o grubości 8 mm – doskonale rozprowadza i utrzymuje ciepło oraz może być bezpiecznie czyszczona przeznaczonymi do tego narzędziami (skrobaczki, szczotki). Wyposażona w rant tylny oraz szufladę do gromadzenia tłuszczu i resztek. Temperatura regulowana do 300°C. Zabezpieczenie przed przegrzaniem poprzez bezpiecznik termiczny. Wyłącznik z wbudowaną diodą sygnalizującą pracę. Antypoślizgowe nóżki Płyta grillowa w połowie żebrowana firmy HENDI wyróżnia się grillem wykonanym z hartowanej stali nierdzewnej i możliwością osiągnięcia temperatury aż do 300°C, co sprawia, że jest idealny do przygotowywania tłustych mięs, na przykład burgerów i kiełbasek. Równocześnie, gładka strona grilla idealnie sprawdzi się również do przyrządzania jajek lub pankejków. Połączenie rantu tylnego i wyjmowanej szuflady na tłuszcz sprawia, że urządzenie łatwo utrzymać w czystości. Płyta o wymiarach 518×330 mm – w połowie żebrowana, w połowie gładka.

Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej. Płyta wykonana z blachy o grubości 8 mm – doskonale rozprowadza i utrzymuje ciepło oraz może być bezpiecznie czyszczona przeznaczonymi do tego narzędziami (skrobaczki, szczotki). Wyposażona w rant tylny oraz szufladę do gromadzenia tłuszczu i resztek. Temperatura regulowana do 300°C. Zabezpieczenie przed przegrzaniem poprzez bezpiecznik termiczny. Wyłącznik z wbudowaną diodą sygnalizującą pracę. Antypoślizgowe nóżki Płyta grillowa żebrowana Kitchen Line firmy HENDI wyróżnia się grillem wykonanym z hartowanej stali nierdzewnej i możliwością osiągnięcia temperatury aż do 300°C, co sprawia, że jest idealny do przyrządzania tłustych mięs, na przykład burgerów i kiełbasek. Połączenie rantu tylnego i wyjmowanej szuflady na tłuszcz sprawia, że urządzenie łatwo utrzymać w czystości. Płyta o wymiarach 518x330 mm – w całości żebrowana.

Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej. Płyta wykonana z blachy o grubości 8 mm – doskonale rozprowadza i utrzymuje ciepło oraz może być bezpiecznie czyszczona przeznaczonymi do tego narzędziami (skrobaczki, szczotki). Wyposażona w rant tylny oraz szufladę do gromadzenia tłuszczu i resztek. Temperatura regulowana do 300°C. Zabezpieczenie przed przegrzaniem poprzez bezpiecznik termiczny. Wyłącznik z wbudowaną diodą sygnalizującą pracę. Antypoślizgowe nóżki Płyta grillowa firmy HENDI wyróżnia się grillem wykonanym z hartowanej stali nierdzewnej i możliwością osiągnięcia temperatury aż do 300°C, co sprawia, że jest idealny do grillowania burgerów, steków, kiełbasek, jak również do przyrządzania jajek lub pankejków. Połączenie rantu tylnego i wyjmowanej szuflady na tłuszcz sprawia, że urządzenie łatwo utrzymać w czystości. Płyta o wymiarach 316×380 mm – w całości gładka.

Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej. Płyta wykonana z blachy o grubości 8 mm – doskonale rozprowadza i utrzymuje ciepło oraz może być bezpiecznie czyszczona przeznaczonymi do tego narzędziami (skrobaczki, szczotki). Wyposażona w rant tylny oraz szufladę do gromadzenia tłuszczu i resztek. Temperatura regulowana do 300°C. Zabezpieczenie przed przegrzaniem poprzez bezpiecznik termiczny. Wyłącznik z wbudowaną diodą sygnalizującą pracę. Antypoślizgowe nóżki Płyta grillowa firmy HENDI wyróżnia się grillem wykonanym z hartowanej stali nierdzewnej i możliwością osiągnięcia temperatury aż do 300°C, co sprawia, że jest idealny do grillowania burgerów, steków, kiełbasek, jak również do przyrządzania jajek lub pankejków Połączenie rantu tylnego i wyjmowanej szuflady na tłuszcz sprawia, że urządzenie łatwo utrzymać w czystości. Płyta o wymiarach 518×330 mm – w całości gładka.