Naświetlacz do jaj
- Idealny do dezynfekcji jaj
- Obudowa i kratka ze stali nierdzewnej
- Czas naświetlania (sterylizacji): 150 sekund
- Automatyczne wyłączenie lamp przy otwartej szufladzie
- Zabezpieczenie przed szkodliwym promieniowaniem lamp UV
- Dezynfekcję zapewniają lampy emitujące promieniowanie UV
- Jednorazowo dezynfekuje 30 sztuk jaj
- Dla zapewnienia prawidłowego działania urządzenia, zaleca się wymianę lamp po 11 tys. godzin pracy lecz nie rzadziej niż co 5 lat
Naświetlacz do jaj Hendi, pojemność 10 jaj
- Urządzenie niezbedne w każdej kuchni szkolnej, hotelowej, restauracji, stołówce czy cukierni.
- Naświetlacz używa promieni UVC, które zabijają bakterie i wirusy.
- Stalowa kratka pokryta poliestrowa farbą proszkowa odporna na promieniowanie UV, osadzona w szufladzie na łożyskach.
- Sterylizacja jaj następuje poprzez proces naświetlania falami o długości 253,7 nm.
- Czas naświetlania (sterylizacji) trwa około 2 min 30 sekund.
- Po procesie odkażania jaja mogą być natychmiast użyte.
- Automatyczne wyłaczenie lamp przy otwartej szufladzie.
- Jednocześnie dezynfekuje 10 jaj.
Noż elektryczny do kebaba PROFI LINE
- Przeznaczony do krojenia dowolnego rodzaju pieczonego mięsa z kebaba w warunkach profesjonalnych
- Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej
- W zestawie: ostrzałka, dodatkowe ostrze, zasilacz
- Łatwa regulacja grubości krojenia
- Osłona ostrza zapewnia bezpieczeństwo w trakcie krojenia
- Średnica ostrza 80 mm
- Prędkość: 5000 obr./min
- Wydajność ok. 50 kg/h
- Waga 1 kg
Noż szefa kuchni
domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych, odpornych na korozję krawędzi tnących
o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności
– Ostrza noży posiadają wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, komfortu pracy i jej efektywności
– Każdy nóż jest wykańczany i ostrzony ręcznie
– Jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie (<35°), testowana jest przy pomocy urządzeń
laserowych
– Noże charakteryzują się długą żywotnością ostrza i bardzo łatwym ostrzeniem
– Wyjątkowa, ergonomiczna rękojeść wykonana z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu
posiada właściwości antypoślizgowe i jest dużo bezpieczniejsza w użyciu od tradycyjnych rękojeści
– Można myć w zmywarce i dezynfekować
– Zielony kolor sprawia, że nóż jest dobrze widoczny na blacie roboczym
Noże Kurt Scheller edition - zestaw 9-elementowy
– Noże wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej 3CR13
– Uchwyt ze stali nierdzewnej 410 z powłoką gumowaną
– Najwyższa jakość wykonania sprawia, że noże są bardzo trwałe i wyjątkowo odporne na korozję, a ostrze zachowuje długo żywotność
– Bezpieczna wyprofilowana rękojeść
– W zestawie:
– 1 – Widelec do mięsa – 320 mm
– 2 – Ostrzałka – 340 mm
– 3 – Nóż Santoku – 336 mm
– 4 – Nóż kucharski – 370 mm
– 5 – Nóż kucharski – 333 mm
– 6 – Nóż do szynki – 331 mm
– 7 – Nóż do chleba – 333 mm
– 8 – Nóż do oddzielania kości – 285 mm
– 9 – Nóż do obierania – 193 mm
Nożyce do drobiu
- Stal węglowa
- Miękki uchwyt
- Uchwyt wykonany z polipropylenu
- Można myć w zmywarkach
Nożyce do drobiu KITCHEN LINE 250 mm
- Wykonane z jednego kawałka bardzo twardej, kutej stali chromowo-molibdenowej, uchwyt z tworzywa ABS i AS
- Najwyższa jakość wykonania sprawia, że noże są bardzo trwałe i wyjątkowo odporne na korozję, a ostrze zachowuje długo żywotność
- Unikalna konstrukcja rękojeści z tworzywa uniemożliwia gromadzenie się resztek w miejscach łączenia z ostrzem
- Bezpieczna wyprofilowana rękojeść
- Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze
- Można myć w zmywarkach
Nożyce kuchenne - uniwersalne
- Rozkładane na dwie części
- Łatwe w czyszczeniu
- Miękki uchwyt
- Uchwyt wykonany z polipropylenu
- Można myć w zmywarkach
Nożyce kuchenne z miękkim uchwytem Nożyce kuchenne z miękkim uchwytem
- Rozkładane – łatwe w czyszczeniu
- Z miękkim uchwytem
Nożyk do obierania - 165 mm
- Wyprodukowano w Niemczech
- Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Uchwyt z polipropylenu
- Model z wygiętym ostrzem
- Można myć w zmywarkach
Nożyk do obierania - 165 mm
- Wyprodukowani w Niemczech
- Wykonany ze stali nierdzewnej
- Drewniany uchwyt
- Nie należy myć w zmywarkach
- Z wygiętym ostrzem
Nożyk do obierania - 180 mm
- Wyprodukowano w Niemczech
- Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Uchwyt z polipropylenu
- Model prosty
- Można myć w zmywarkach
Nożyk do obierania - 190 mm
- Wyprodukowano w Niemczech
- Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Uchwyt z polipropylenu
- Można myć w zmywarkach
Nożyk do pomidorów - 210 mm
- Wyprodukowano w Niemczech
- Wykonany ze stali nierdzewnej
- Uchwyt z polipropylenu
- Z ząbkowanym ostrzem
- Można myć w zmywarkach
Nożyki do obierania, zestaw 6 sztuk
- Zestaw 6 sztuk w kolorach: biały, czerwony, niebieski, zielony, czarny i żółty
- Wykonane ze stali walcowanej
- Wykonany z ze stali nierdzewnej
- Uchwyt z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP
- Można myć w zmywarkach
Nóż "Santoku" - szlif kulowy Profi Line 180 mm
- Wykonany z wysokiej jakości niemieckiej stali węglowej
- Proces produkcyjny noży składa się z 50 etapów. Precyzyjne wykonanie noża, szlifowanie i polerowanie zapewnia idealną krawędź tnącą
- Specjalny stop stali chirurgicznej chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 gwarantuje:
- doskonałe właściwości tnące
- bardzo ostre i trwałe ostrze
- łatwe ostrzenie
- odporność na zabrudzenia
- Higieniczna zgodna z HACCP konstrukcja rękojeści uniemożliwia gromadzenie się resztek w miejscach łączeń
- Kute na gorąco z jednego kawałka stali
- Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze
- Rączka z tworzywa POM
- Szlif kulowy zapewnia krojenie bez przywierania