HendiA

• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 2 mm
• Komory ze stali nierdzewnej głęboko tłoczonej AISI 304 o szerokim promieniu, ułatwiające czyszczenie
• Ciągłe spoiny komór (bez szczotkowania), co zapewnia wytrzymałe łączenie
• Wszystkie modele wyposażone w termostat bezpieczeństwa
• Duża „strefa zimna“, pozwalająca utrzymać niezmienioną jakość oleju przez dłuższy czas i zapewniająca łatwiejsze usuwanie pozostałości po smażeniu
• Palnik gazowy z płomieniem poziomym, regulacją temperatury za pomocą termostatu w zakresie od 90° do 190°C, z zaworem bezpieczeństwa i termoparą
• Piezoelektryczny zapalacz

• Precyzyjna kontrola temperatury, dzięki technologii indukcji utrzymywana jest dokładna zadana temperatura oleju
• Funkcja timera
• Wydajna wymiana ciepła
• Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej,ułatwia mycie urządzenia
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem
• Panel sterujący z wyświetlaczem pokazuje zadaną temperaturę oleju
• W zestawie koszyk do smażenia, pokrywa oraz filtr oleju

• Precyzyjna kontrola temperatury, dzięki technologii indukcji utrzymywana jest dokładna zadana temperatura oleju
• Funkcja timera
• Wydajna wymiana ciepła
• Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej,ułatwia mycie urządzenia
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem
• Panel sterujący z wyświetlaczem pokazuje zadaną temperaturę oleju
• W zestawie koszyk do smażenia, pokrywa oraz filtr oleju

• Obudowa wykonana ze stali chromowej
• Pojemnik na olej wykonany ze stali nierdzewnej
• Demontowany element sterujący posiada dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia go, wyłącza frytownice
• Lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia
• Regulacja temperatury do 190°C
• Termostat chroniący urządzenie przed przegrzaniem
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcją resetowania
• Wyjmowany koszyk z długim izolowanym uchwytem
• System „zimnej strefy” oddziela pozostałości smażenia poniżej poziomu grzałek, zwiększając wydajność tłuszczu
• W zestawie koszyk z długim izolowanym uchwytem oraz pokrywa

• Obudowa wykonana ze stali chromowej
• Pojemnik na olej wykonany ze stali nierdzewnej
• Demontowany element sterujący posiada dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia go, wyłącza frytownice
• Lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia
• Regulacja temperatury do 190°C
• Termostat chroniący urządzenie przed przegrzaniem
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcją resetowania
• Wyjmowany koszyk z długim izolowanym uchwytem
• System „zimnej strefy” oddziela pozostałości smażenia poniżej poziomu grzałek, zwiększając wydajność tłuszczu
• W zestawie koszyk z długim izolowanym uchwytem oraz pokrywa

• Obudowa wykonana ze stali chromowej
• Pojemnik na olej wykonany ze stali nierdzewnej
• Demontowany element sterujący posiada dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia go, wyłącza frytownice
• Lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia
• Regulacja temperatury do 190°C
• Termostat chroniący urządzenie przed przegrzaniem
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcją resetowania
• Wyjmowany koszyk z długim izolowanym uchwytem
• System „zimnej strefy” oddziela pozostałości smażenia poniżej poziomu grzałek, zwiększając wydajność tłuszczu
• W zestawie koszyk z długim izolowanym uchwytem oraz pokrywa

• Obudowa wykonana ze stali chromowej
• Pojemnik na olej wykonany ze stali nierdzewnej
• Demontowany element sterujący posiada dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia go, wyłącza frytownice
• Lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia
• Regulacja temperatury do 190°C
• Termostat chroniący urządzenie przed przegrzaniem
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcją resetowania
• Wyjmowany koszyk z długim izolowanym uchwytem
• System „zimnej strefy” oddziela pozostałości smażenia poniżej poziomu grzałek, zwiększając wydajność tłuszczu
• W zestawie koszyk z długim izolowanym uchwytem oraz pokrywa

• Obudowa wykonana ze stali chromowej
• Pojemnik na olej wykonany ze stali nierdzewnej
• Demontowany element sterujący posiada dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia go, wyłącza frytownice
• Lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia
• Regulacja temperatury do 190°C
• Termostat chroniący urządzenie przed przegrzaniem
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcją resetowania
• Wyjmowany koszyk z długim izolowanym uchwytem
• System „zimnej strefy” oddziela pozostałości smażenia poniżej poziomu grzałek, zwiększając wydajność tłuszczu
• W zestawie koszyk z długim izolowanym uchwytem oraz pokrywa

• Obudowa wykonana ze stali chromowej
• Pojemnik na olej wykonany ze stali nierdzewnej
• Demontowany element sterujący posiada dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia go, wyłącza frytownice
• Lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia
• Regulacja temperatury do 190°C
• Termostat chroniący urządzenie przed przegrzaniem
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcją resetowania
• Wyjmowany koszyk z długim izolowanym uchwytem
• System „zimnej strefy” oddziela pozostałości smażenia poniżej poziomu grzałek, zwiększając wydajność tłuszczu
• W zestawie koszyk z długim izolowanym uchwytem oraz pokrywa

• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 2 mm
• Komory ze stali nierdzewnej głęboko tłoczonej AISI 304 o szerokim promieniu, ułatwiające czyszczenie
• Ciągłe spoiny komór (bez szczotkowania), co zapewnia wytrzymałe łączenie
• Wszystkie modele wyposażone w termostat bezpieczeństwa
• Duża „strefa zimna“, pozwalająca utrzymać niezmienioną jakość oleju przez dłuższy czas i zapewniająca łatwiejsze usuwanie pozostałości po smażeniu
• Palnik gazowy z płomieniem poziomym, regulacją temperatury za pomocą termostatu w zakresie od 90° do 190°C, z zaworem bezpieczeństwa i termoparą
• Piezoelektryczny zapalacz
• Kulowy zawór spustowy oraz pojemnik na olej, 1 sztuka na urządzenie

• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 2 mm
• Komory ze stali nierdzewnej głęboko tłoczonej AISI 304 o szerokim promieniu, ułatwiające czyszczenie
• Ciągłe spoiny komór (bez szczotkowania), co zapewnia wytrzymałe łączenie
• Wszystkie modele wyposażone w termostat bezpieczeństwa
• Duża „strefa zimna“, pozwalająca utrzymać niezmienioną jakość oleju przez dłuższy czas i zapewniająca łatwiejsze usuwanie pozostałości po smażeniu
• Palnik gazowy z płomieniem poziomym, regulacją temperatury za pomocą termostatu w zakresie od 90° do 190°C, z zaworem bezpieczeństwa i termoparą
• Piezoelektryczny zapalacz
• Kulowy zawór spustowy oraz pojemnik na olej, 1 sztuka na urządzenie

• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 2 mm
• Komory ze stali nierdzewnej głęboko tłoczonej AISI 304 o szerokim promieniu, ułatwiające czyszczenie
• Ciągłe spoiny komór (bez szczotkowania), co zapewnia wytrzymałe łączenie
• Wszystkie modele wyposażone w termostat bezpieczeństwa
• Duża „strefa zimna“, pozwalająca utrzymać niezmienioną jakość oleju przez dłuższy czas i zapewniająca łatwiejsze usuwanie pozostałości po smażeniu
• Nagrzewanie elektryczne za pomocą elementu grzejnego ze stali nierdzewnej AISI 304 znajdującego się wewnątrz urządzenia, obracanego o 90°, co umożliwia dokładne mycie komory frytownicy
• Kulowy zawór spustowy oraz pojemnik na olej, 1 sztuka na urządzenie

• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 2 mm
• Komory ze stali nierdzewnej głęboko tłoczonej AISI 304 o szerokim promieniu, ułatwiające czyszczenie
• Ciągłe spoiny komór (bez szczotkowania), co zapewnia wytrzymałe łączenie
• Wszystkie modele wyposażone w termostat bezpieczeństwa
• Duża „strefa zimna“, pozwalająca utrzymać niezmienioną jakość oleju przez dłuższy czas i zapewniająca łatwiejsze usuwanie pozostałości po smażeniu
• Nagrzewanie elektryczne za pomocą elementu grzejnego ze stali nierdzewnej AISI 304 znajdującego się wewnątrz urządzenia, obracanego o 90°, co umożliwia dokładne mycie komory frytownicy
• Kulowy zawór spustowy oraz pojemnik na olej, 1 sztuka na urządzenie

• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 2 mm
• Komory ze stali nierdzewnej głęboko tłoczonej AISI 304 o szerokim promieniu, ułatwiające czyszczenie
• Ciągłe spoiny komór (bez szczotkowania), co zapewnia wytrzymałe łączenie
• Wszystkie modele wyposażone w termostat bezpieczeństwa
• Duża „strefa zimna“, pozwalająca utrzymać niezmienioną jakość oleju przez dłuższy czas i zapewniająca łatwiejsze usuwanie pozostałości po smażeniu
• Nagrzewanie elektryczne za pomocą elementu grzejnego ze stali nierdzewnej AISI 304 znajdującego się wewnątrz urządzenia, obracanego o 90°, co umożliwia dokładne mycie komory frytownicy
• Kulowy zawór spustowy oraz pojemnik na olej, 1 sztuka na urządzenie

• Bardzo wydajna frytownica 400 V
• Wydajny element grzewczy o mocy 6600 W szybko nagrzewa tłuszcz nawet po włożeniu zamrożonych produktów, dzięki czemu smażona żywność jest bardziej chrupiąca
• Dostarczana bez wtyczki, wymagana instalacja przez osobę z uprawnieniami

Frytownica XL z kranem spustowym HENDI GOLIATH wyróżnia się spośród urządzeń tego typu niezrównaną wydajnością. Z mocą 10 200 W, pojemnością 10 l oraz pancerną grzałką ta frytownica sprawnie przygotuje do 1 kg frytek w niespełna 3 minuty, co czyni ją na rynku sprzętu gastronomicznego niekwestionowanym liderem mocy w swoim zakresie pojemności.

Frytownica o największej mocy na rynku w przeliczeniu na litr pojemności – HENDI GOLIATH to moc aż 10 200 W.

Przygotowanie aż 1 kg frytek w ok. 3 min – dzięki niezwykle wydajnej, pancernej grzałce.

Błyskawiczne rozgrzewanie się frytury: ok. 5 min (w zależności od warunków panujących w otoczeniu).

Obudowa, zbiornik i pokrywa wykonane ze stali nierdzewnej odpornej na wysokie temperatury.

Pojemny 10-litrowy zbiornik z dnem wyprofilowanym w kształcie litery V – jeszcze bardziej efektywna „zimna” strefa zwiększająca wydajność frytury.

W zestawie bardzo solidny kosz do smażenia frytek (290×200×(H)142 mm), wykonany z chromowanego drutu. Kosz wyposażony w długi nienagrzewający się uchwyt – 162 mm. 

Wspornik umożliwiający bezpieczne umieszczenie kosza do smażenia frytek w komorze.

Wysokiej jakości termostat niemieckiego producenta EGO, z lampką kontrolną wskazującą na działanie grzałki.

Prosty w obsłudze, czytelny, łatwo demontowany panel sterowania połączony z grzałką, z wbudowanym zabezpieczeniem – po uniesieniu panelu i grzałki urządzenie się wyłącza.

Regulacja temperatury w zakresie: od 50 °C do 190°C.

W komorze nad grzałką znajdują się wytłoczone wskaźniki minimalnego i maksymalnego poziomu frytury.

Kran spustowy ułatwiający opróżnienie komory ze zużytej frytury.

Zabezpieczenie przed przegrzaniem za pomocą bezpiecznika termicznego z możliwością resetowania.

UWAGA: Konieczność instalacji przez elektryka – urządzenie dostarczane bez wtyczki.

• Frytownice Mastercook wykonane są ze stali nierdzewnej 18/0
• Demontowalny element sterujący posiada dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia go wyłącza frytownicę
• Pojemnik na tłuszcz z dnem w kształcie litery V zapewnia optymalną „zimną strefę”, zwiększa wydajność tłuszczu
• Czytelny cyfrowy panel sterujący z funkcją temperatury regulowanej w zakresie od 25°C do 195°C oraz funkcją timera od 30 s do 20 min
• Wyposażone w kran spustowy, osobny na każdą komorę
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem za pomocą bezpiecznika termicznego z możliwością resetowania
• Kosz do smażenia z bardzo długim i nienagrzewającym się uchwytem umożliwiającym intensywne użytkowanie urządzenia
• Wszystkie frytownice wyposażone są w 1 kosz do smażenia i 1 pokrywę na każdą komorę

• Frytownice Mastercook wykonane są ze stali nierdzewnej 18/0
• Demontowalny element sterujący posiada dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia go wyłącza frytownicę
• Pojemnik na tłuszcz z dnem w kształcie litery V zapewnia optymalną „zimną strefę”, zwiększa wydajność tłuszczu
• Czytelny cyfrowy panel sterujący z funkcją temperatury regulowanej w zakresie od 25°C do 195°C oraz funkcją timera od 30 s do 20 min
• Wyposażone w kran spustowy, osobny na każdą komorę
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem za pomocą bezpiecznika termicznego z możliwością resetowania
• Kosz do smażenia z bardzo długim i nienagrzewającym się uchwytem umożliwiającym intensywne użytkowanie urządzenia
• Wszystkie frytownice wyposażone są w 1 kosz do smażenia i 1 pokrywę na każdą komorę

Gałkownica dla leworęcznych firmy Stöckel cechuje się uchwytem wzmocnionym włóknem szklanym, który jest wyjątkowo trwały i specjalnie zaprojektowany dla osób leworęcznych. Idealna do uzyskiwania zawsze doskonale równych porcji, ta gałkownica nadaje się do mycia w zmywarce, co umożliwia jej szybkie i łatwe czyszczenie.

Uchwyt zaprojektowany specjalnie dla osób leworęcznych.

Uchwyt wzmocniony włóknem szklanym.

Lepsza identyfikacja wielkości porcji dzięki kolorowym oznaczeniom dołączonym do zestawu.

Wykonany ze stali nierdzewnej.

Nadaje się do mycia w zmywarce.

Gałkownica dla leworęcznych firmy Stöckel cechuje się uchwytem wzmocnionym włóknem szklanym, który jest wyjątkowo trwały i specjalnie zaprojektowany dla osób leworęcznych. Idealna do uzyskiwania zawsze doskonale równych porcji, ta gałkownica nadaje się do mycia w zmywarce, co umożliwia jej szybkie i łatwe czyszczenie.

Uchwyt zaprojektowany specjalnie dla osób leworęcznych.

Uchwyt wzmocniony włóknem szklanym.

Lepsza identyfikacja wielkości porcji dzięki kolorowym oznaczeniom dołączonym do zestawu.

Wykonany ze stali nierdzewnej.

Nadaje się do mycia w zmywarce.