Urządzenia do gotowania makaronu i pierogów z szafką, gazowa Wariant podstawowy
Wyposażenie:
- Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1 mm, boczne ściany obudowy ze stali AISI 406
- Blat z wgłębieniem na rozlaną ciecz, zbiorniki ze stali nierdzewnej głęboko tłoczonej AISI 316, z zaokrąglonymi narożnikami umożliwiającymi łatwe mycie
- Kosze na makaron ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 z nienagrzewającym się uchwytem (koszyki zamawiać osobno)
- Wylewka doprowadzająca świeżą wodę
- Kurek doprowadzający świeżą wodę do zbiornika na przednim panelu
- Każda wanna wyposażona jest w spust do odprowadzania zużytej wody ze skrobią
- Ogrzewanie gazowe za pomocą palnika ze stali nierdzewnej ze samostabilizującym się płomieniem, zaworem bezpieczeństwa, termoparą i zapalaczem piezoelektrycznym
Urządzenie do gotowania makaronu
- Dla średniej wielkości lokali gastronomicznych dla przygotowania pysznych makaronów, pierogów a nawet do gotowanych w wodzie warzyw
- Pojemność zbiornika: 10 l
- Bezpośrednie podłączenie do sieci wodnej
- Pokrętło zaworu dopuszczającego świeżą wodę na przednim panelu sterowania
- Regulacja temperatury przy pomocy pokrętła wraz z termostatem
- Lampka kontrolna sygnalizująca osiągnięcie zadanej temperatury
- Demontowalna wylewka na zużytą wodę
- Mechaniczne zabezpieczenie przed przypadkowym otwarciem zaworu spustowego
- Uchwyt na kosze w celu odcedzenia zawartości
- Blat roboczy wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304
- Pozostała część obudowy bez blatu ze stali nierdzewnej AISI 430
- Zbiornik ze stali nierdzewnej AISI 316
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem wraz z bezpiecznikiem na przednim panelu sterowania
- Antypoślizgowe nóżki
- Waga: 19 kg
- Urządzenie dostarczane bez koszy oraz bez pokrywki
Urządzenie do gotowania makaronu i pierogów, wolnostojące, HENDI, 10L, 330x600x(H)907mm Wariant podstawowy
Urządzenie przeznaczone do gotowania makaronów, pierogów, a także warzyw. Górna część obudowy wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Pozostała część obudowy bez blatu wykonana ze stali nierdzewnej AISI 430. Zbiornik wykonany ze stali nierdzewnej AISI 316, o pojemności 10 l. Grzałka umieszczona na dnie komory, z osłoną. Bezpośrednie podłączenie do sieci wodnej. Pokrętło zaworu ze świeżą wodą na przednim panelu sterowania. Regulacja temperatury za pomocą pokrętła z termostatem, w zakresie: od 30°C do 120°C. Lampka kontrolna sygnalizująca osiągnięcie zadanej temperatury. Demontowana wylewka na zużytą wodę. Uchwyt na kosze przeznaczone do odcedzenia zawartości. Mechaniczna blokada przed przypadkowym otwarciem zaworu spustowego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem wraz z resetem na przednim panelu sterowania. Antypoślizgowe nóżki. W zestawie: 2 kosze 100x292x(H)158 mm i pokrywa. Urządzenie dostarczane bez wtyczki
?Urządzenie do gotowania makaronu i pierogów, wolnostojące firmy HENDI zostało stworzone do łatwego, szybkiego i bezproblemowego przyrządzania makaronu, pierogów, a nawet i warzyw. Wykonanie z stali nierdzewnej zapewnia wytrzymałość i gotowość do codziennej pracy w profesjonalnej kuchni.
Urządzenie wolnostojące – na podstawie.
Podstawa z trzech stron zamknięta, wykonana ze stali nierdzewnej AISI430.
Wymiar wewnętrzny podstawy: 325x545x(H)437mm.
Nóżki regulowane w zakresie: 100-160mm.
Urządzenie do gotowania ryżu - 5,4 L
- Pojemność na 30 porcji (miarka 180 ml) surowego ryżu
- Do gotowania ryżu i utrzymywania go jednocześnie w cieple
- W zestawie miarka, łyżka do ryżu i nieprzywierająca podkładka zabezpieczająca przed przypaleniem
- Przy włączonej funkcji ""podtrzymywanie ciepła"" ogrzewane są oprócz spodu, również ścianki pojemnika
Urządzenie do gotowania ryżu i kaszy Budget Line 10 l
- Wykonany z aluminium, łatwy w utrzymaniu czystości
- Wewnętrzny pojemnik z powłoką nieprzywierającą
- Dwa tryby pracy – gotowanie i utrzymywanie ciepła; po zakończeniu gotowania urządzenie przechodzi w tryb podgrzewania
- Konstrukcja uchwytów garnka umożliwia umieszczenia na nich pokrywy garnka, dzięki temu łatwo i bezpiecznie można odłożyć gorącą pokrywę by mieć pełną swobodę pracy
- Uchwyty oraz nóżki z nienagrzewającego się, trwałego polipropylenu
- Pojemność: 23 miarki suchego ryżu
- W zestawie: miarka do odmierzania porcji ryżu i łyżka
- Waga netto: 4,8 kg
Urządzenie do gotowania ryżu i kaszy Budget Line 4,2 l
- Wykonany z aluminium, łatwy w utrzymaniu czystości
- Wewnętrzny pojemnik z powłoką nieprzywierającą
- Dwa tryby pracy – gotowanie i utrzymywanie ciepła; po zakończeniu gotowania urządzenie przechodzi w tryb podgrzewania
- Konstrukcja uchwytów garnka umożliwia umieszczenia na nich pokrywy garnka, dzięki temu łatwo i bezpiecznie można odłożyć gorącą pokrywę by mieć pełną swobodę pracy
- Uchwyty oraz nóżki z nienagrzewającego się, trwałego polipropylenu
- Pojemność: 23 miarki suchego ryżu
- W zestawie: miarka do odmierzania porcji ryżu i łyżka
- Waga netto: 4,8 kg
Urządzenie do gotowania ryżu z funkcją gotowania na parze - 1,8 L
- Do gotowania ryżu i utrzymywania go w cieple
- Pojemnik mieści do 10 miarek suchego ryżu
- W zestawie plastikowy pojemnik do gotowania na parze, miarka do ryżu i łyżka
- Łatwy do czyszczenia, wyjmowany pojemnik z aluminium
Urządzenie do popcornu
- Profesjonalna, bardzo wydajna i energooszczędna maszyna do produkcji popcornu przeznaczona dla wszelkiego rodzaju punktów obsługi gastronomicznej
- Rama nośna wykonana ze stopu aluminium
- Solidna obudowa ze szkła hartowanego i stali malowanej proszkowo w kolorze czerwonym
- Duże drzwiczki skrzydłowe dla bezpieczeństwa obsługi wykonano ze szkła akrylowego
- System mieszający wbudowany w garnek zapobiega przypaleniu się popcornu
- Rączki z nienagrzewającego się tworzywa ułatwiają dokładne opróżnianie misy
- Wygodna klapka do wyjmowania popcornu
- Szuflada pod komorą pozwala na łatwe usuwanie okruchów i pozostałych ziaren
- Podświetlane wnętrze i ogrzewane dno komory
- Czas trwania jednego cyklu: około 2 min
- 230V/1500W
- 560x420x(H)770
- Waga: ±25 kg
Urządzenie do popcornu, HENDI, czarny, 230V/1500W, 560x420x(H)770mm Wariant podstawowy
Urządzenie do popcornu firmy HENDI produkuje popcorn z 150g ziaren kukurydzy na raz. Jest dostępne w dwóch kolorach: czerwony z efektownymi naklejkami oraz czarny, minimalistyczny bez naklejek.
- Rama nośna wykonana ze stopu aluminium.
- Solidna obudowa ze szkła hartowanego i stali malowanej proszkowo do wyboru w kolorze czerwonym lub czarnym.
- Z drzwiczkami skrzydłowymi ze szkła hartowanego.
- System mieszający wbudowany w garnek.
- Rączki pokrywy garnka wykonane z nienagrzewającego się tworzywa.
- Klapka do wyjmowania popcornu.
- Szuflada pod komorą pozwalająca na łatwe usuwanie okruchów i pozostałych ziaren.
- Podświetlane wnętrze.
- Ogrzewane dno komory.
- Czas trwania jednego cyklu: ok. 2 min. – 150g ziaren kukurydzy na cykl.
- Waga: ±25 kg
Urządzenie do tarcia twardych serów i bułki tartej
- Wykonane ze stali nierdzewnej
- Idealne do użytku w restauracjach, hotelach i pizzeriach
- Funkcjonalne i praktyczne, stabilna konstrukcja
- Mimo małych wymiarów posiada dużą wydajność
- Idealny do tarcia parmezanu oraz innych twardych serów
- Silnik posiada ochronę przed przeciążeniem
- Wyposażone w pojemnik na starty ser o poj. 1,3 l
- liczba obrotów na minutę: 1400
- Wyłącznik zgodny z normami CE oraz EC
- Wydajność chwilowa 30 kg/h
- Waga 8 kg
- Średnica wałka 110x60 mm
Urządzenie do waty cukrowej z misą śr. 520 mm
- Dedykowana do użytku w trakcie imprez organizowanych z udziałem dzieci zarówno w lokalach gastronomicznych jak i domowym zaciszu
- Misa ze stali nierdzewnej, nadaje się do mycia w zmywarce
- Mocowanie misy do obudowy silnika za pomocą 4 klamr
- Obudowa silnika ze stali lakierowanej w kolorze różowym swoją atrakcyjnością przyciąga najmłodszych konsumentów
- Szuflada w obudowie silnika na zapas patyczków lub inne drobne akcesoria
- Oddzielny włącznik prądu oraz ogrzewania ze zintegrowanymi lampkami kontrolnymi
- Woltomierz wskazujący aktualne napięcie
- Bezpiecznik p. przeciążeniowy zabezpieczający silnik przed spaleniem w przypadku jego zablokowania
- 230V/1200W
- 520x520x(H)500
- Waga: 11 kg
Urządzenie Sous vide GN 1/1
- Idealne do restauracji typu a la carte
- Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu
- Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw
- Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od +45°C do +90°C z dokładnością co do 0,1°C
- Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej
- Możliwość szczelnego zamknięcia dzięki pokrywie z uszczelką silikonową
- Z uchwytami i kranem spustowym
- W zestawie separator, 6 przekładek ze stali nierdzewnej
Urządzenie Sous vide GN 2/3
- Idealne do restauracji typu a la carte
- Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu
- Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw
- Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od +45°C do +90°C z dokładnością co do 0,1°C
- Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej
- Możliwość szczelnego zamknięcia dzięki pokrywie z uszczelką silikonową
- W zestawie separator, 4 przekładki ze stali nierdzewnej
Urządzenie wielofunkcyjne Compact Line CK-241 Active
- Silnik asynchroniczny
- 2 wymienne przystawki
- Szatkownica:
- 1 prędkość: 1500 obr./min
- Waga netto: 15,3 kg
- Kuter:
- 1 prędkość: 1500 obr./min
- Waga netto: 14,2 kg
Victorinox Fibrox Nóż cukierniczy, ząbkowany, 26 cm, czarny
– Stal walcowana nierdzewna
– Rękojeść z poliamidu
Victorinox Fibrox Nóż do chleba, ząbkowany, czarny
– Stal walcowana nierdzewna
– Rękojeść z poliamidu
Victorinox Fibrox Nóż do filetowania, 16 cm, czarny
– Stal walcowana nierdzewna
– Rękojeść z poliamidu
Victorinox Fibrox Nóż do filetowania, bardzo giętki, 18 cm, czarny
– Stal walcowana nierdzewna
– Rękojeść z poliamidu
Victorinox Fibrox Nóż do filetowania, wąskie ostrze, 20 cm, czarny
– Stal walcowana nierdzewna
– Rękojeść z poliamidu
Victorinox Fibrox Nóż do trybowania 15 cm, czarny
– Stal walcowana nierdzewna
– Rękojeść z polipropylenu
Victorinox Fibrox Nóż do trybowania z zagiętym ostrzem 15 cm, czarny
– Stal walcowana nierdzewna
– Rękojeść z polipropylenu
Victorinox Fibrox Nóż kuchenny, szerokie ostrze, 15 cm, czarny
– Stal walcowana nierdzewna
– Rękojeść z poliamidu
Victorinox Fibrox Nóż kuchenny, szerokie ostrze, 19 cm, czarny
– Stal walcowana nierdzewna
– Rękojeść z poliamidu
Victorinox Fibrox Nóż kuchenny, szerokie ostrze, 25 cm, czarny
– Stal walcowana nierdzewna
– Rękojeść z poliamidu