CHŁODNICTWO

• Ekologiczny czynnik chłodniczy R290
• Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 201
• Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat
• Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem
• Klasa klimatyczna: 4
• Otwór w blacie na pojemniki GN 1/6
• Blat roboczy wykonany z granitu
• Ergonomiczny uchwyt do otwierania drzwi

• Ekologiczny czynnik chłodniczy R290
• Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 201
• Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat
• Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem
• Klasa klimatyczna: 4
• Otwór w blacie na pojemniki GN 1/6
• Blat roboczy wykonany z granitu
• Ergonomiczny uchwyt do otwierania drzwi

• Chłodzenie wymuszone
• Grubość izolacji 60 mm (materiał: C5H10)
• Kompresor: FFI10HAK o mocy 1/3 KM
• Czynnik chłodzący: R134a (330 g)
• Klasa klimatyczna: 5
• 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej
• W zestawie po 1 półce na drzwi 330x545 mm o maks. nośności 40 kg (przy równomiernym obciążeniu półki)
• Wymiary komory: 1257x570x(H)580 mm
• Pojemność komory: 420 l
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 2,5 kW
• Waga 134 kg

• Chłodzenie wymuszone
• Grubość izolacji 60 mm (materiał: C5H10)
• Czynnik chłodzący: R134a (350 g)
• Klasa klimatyczna: 5
• Komora na blachy 600x400, po 7 par prowadnic na drzwi
• 7 niechłodzonych szuflad o wym. wew. 400x620x(H)65 mm
• Wymiary komory: 980x670x(H)570 mm
• Pojemność komory: 580 l
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 2,2 kW
• Waga: 350 kg
• Możliwość ustawienia na stole Nadstawy chłodniczej 9x GN 1/3 - (H)150 mm - kod 232996 należy zamawiać oddzielnie

• Chłodzenie statyczne z wentylatorem wspomagającym (nadstawka chłodnicza z chłodzeniem statycznym)
• Grubość izolacji 35 mm (materiał: C5H10)
• Czynnik chłodzący: R134a (260 g)
• Klasa klimatyczna: N
• W zestawie po 1 półce na drzwi 335x570 mm, o maks. nośności 15 kg (przy równomiernym obciążeniu półki)
• Nadstawka chłodnicza na 6 x GN 1/4 - (H)150 mm dostarczany bez pojemników GN) o wymiarze 1400x335x(H)225 mm
• Samozamykające się drzwi
• Wymiary komory: 1295x595x(H)500 mm
• Pojemność komory: 380 l
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 4,5 kW
• Waga: 170 kg

• Kompresor: EMT65HLR o mocy 1/4 KM
• W zestawie po 1 półce na drzwi 390x428 mm o maks. nośności ok. 15 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki)
• Wymiary komory: 800x480x(H)580 mm
• Pojemność komory: 220 l
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 1,8 kW
• Waga: 71 kg
• Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem, filtr przeciwpyłkowy

• Kompresor: FFI10HAK o mocy 1/3 KM
• W zestawie po 1 półce na drzwi (2x 430x428 mm + 1x 490x428 mm) o maks. nośności ok. 15 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki)
• Wymiary komory: 1400x480x(H)580 mm
• Pojemność komory: 390 l
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 2,4 kW
• Waga 81 kg
• Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem, filtr przeciwpyłkowy

• Kompresor EMT65HLT o mocy 1/4 KM
• Czynnik chłodzący R134a (330g)
• W zestawie po 1 półce na drzwi 330x545 mm o maks. nośności ok.40 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki)
• Wymiary komory 822x570x(H)580 mm
• Pojemność komory 280 l
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 2 kW
• Waga: 95kg
• INFORMACJE DODATKOWE:
• Blat z rantem
• Rant: (H) 150, (Grubość) 40 mm
• Rant nie jest demontowalny

• Kompresor EGAS100HLR o mocy 1/3 KM
• Czynnik chłodzący R134a (330g)
• W zestawie po 1 półce na drzwi 330x545 mm o maks. nośności ok.40 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki)
• Wymiary komory 1257x570x(H)580 mm
• Pojemność komory 420 l
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 2,5 kW
• Waga: 120kg
• INFORMACJE DODATKOWE:
• Blat z rantem
• Rant: (H) 150, (Grubość) 40 mm
• Rant nie jest demontowalny

– Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej

stali nierdzewnej AISI 201 (tylna zewnętrzna ściana ze stali

galwanizowanej)

– Chłodzenie wymuszone, filtr przeciwpyłkowy

– Grubość izolacji: 60 mm (materiał: C5H10)

– Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat

– Agregat chłodniczy EMBRACO

– Automatyczne odparowanie skroplin

– Klasa klimatyczna: 5 (232040, 232057) lub 4 (232064, 232699)

– Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia 43°C

– Samozamykające się drzwi

– Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi

– 4 nieodkręcane nóżki ze stali nierdzewnej

z możliwością regulacji

– Rant 40 mm

-Wymiary komory 822x570x(H)580 mm

• Kompresor: NE2134Z-263CA o mocy 1/2 KM
• W zestawie po 1 półce na drzwi 390x428 mm o maks. nośności ok. 15 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki)
• Wymiary komory: 800x480x(H)580 mm
• Pojemność komory: 220 l
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 4 kW
• Waga 71 kg
• Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem, filtr przeciwpyłkowy

• Kompresor: NEK2140GZ-269GA o mocy 1/2 KM
• W zestawie po 1 półce na drzwi (2x 430x428 mm + 1x 490x428 mm) o maks. nośności ok. 15 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki)
• Wymiary komory: 1400x480x(H)580 mm
• Pojemność komory: 390 l
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 6 kW
• Waga 81 kg
• Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem, filtr przeciwpyłkowy

• Kompresor EGU130HLR o mocy 1/2 KM
• Czynnik chłodzący R134a (350g)
• W zestawie po 1 półce na drzwi 330x545 mm o maks. nośności ok.40 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki)
• Wymiary komory 822x570x(H)580 mm
• Pojemność komory 280 l
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 4 kW
• Waga: 95 kg
• INFORMACJE DODATKOWE:
• Blat z rantem
• Rant: (H) 150, (Grubość) 40 mm
• Rant nie jest demontowalny

• Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej)
• Chłodzenie wymuszone
• Grubość izolacji 50 mm (materiał: C5H10)
• Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat
• Agregat chłodniczy EMBRACO
• Automatyczne odparowanie skroplin
• Klasa klimatyczna: 4
• Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia +38°C
• Samozamykające się, nieprzestawne drzwi wyposażone w zamek
• Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi
• 4 kółka, w tym 2 z hamulcami
• Kompresor EMT65HLT o mocy 1/4 KM - Czynnik chłodzący R134a (300g)
• W zestawie 3 półki 485x525 mm o maks. nośności ok. każda (przy równomiernym obciążeniu półki)
• Wymiary komory 500x540x(H)1380 mm
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 2 kW
• Waga: 90kg

• Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej)
• Chłodzenie wymuszone
• Grubość izolacji 50 mm (materiał: C5H10)
• Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat
• Agregat chłodniczy EMBRACO
• Automatyczne odparowanie skroplin
• Klasa klimatyczna: 4
• Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia +38°C
• Samozamykające się, nieprzestawne drzwi wyposażone w zamek
• Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi
• 4 kółka, w tym 2 z hamulcami
• Kompresor EGAS100HLR o mocy 1/3 KM
• Czynnik chłodzący R134a (300g)
• W zestawie 6 półek 525x530 mm o maks. nośności ok. każda (przy równomiernym obciążeniu półki)
• Wymiary komory 1100x540x(H)1380 mm
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 4 kW
• Waga: 135 kg

Szafa chłodnicza jednodrzwiowa cukiernicza firmy Arktic została zaprojektowana tak, by pomieścić standardowe tace cukiernicze o wymiarach 600×400 mm z obciążeniem do 15 kg każda. Urządzenie pracuje efektywnie dzięki doskonałym parametrom technicznym.

• Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304.
• 10 prowadnic ze stali nierdzewnej na półki/tace cukiernicze o wymiarach 600×400 mm.
• 30 poziomów na umieszczenie prowadnic.
• Izolacja poliuretanowa o grubości 60 mm.
• Samozamykające się drzwi.
• Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi.
• Wyposażona w cyfrowy termostat z wyświetlaczem.
• Chłodzenie statyczne wspomagane wentylatorem z regulacją prędkości.
• Zakres temperatur: od -2°C do 8°C.
• Maks. obciążenie prowadnic: 15 kg każda para.
• Czynnik chłodniczy: R455a.

• Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej)
• Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem, z agregatem dolnym
• Filtr przeciwpyłkowy
• Komora w standardzie GN 2/1
• Grubość izolacji: 60 mm (materiał: C5H10)
• Samozamykające się, nieprzestawne drzwi wyposażone w zamek
• Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi
• 4 nieodkręcane nóżki ze stali nierdzewnej z możliwością regulacji
• Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat
• Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia +43°C
• Czynnik chłodzący: R134a
• Czynnik chłodzący: R404a (tylko model: 232521)
• Klasa klimatyczna: 4 – Wymiary komory: 565x640x(H)1525 mm
• W zestawie 3 półki GN 2/1
• Waga: 110 kg
• Zakres temperatury: -5/+5°C

• Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej)
• Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem, z agregatem dolnym
• Filtr przeciwpyłkowy – Komora w standardzie GN 2/1
• Grubość izolacji: 60 mm (materiał: C5H10)
• Samozamykające się, nieprzestawne drzwi wyposażone w zamek
• Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi
• 4 nieodkręcane nóżki ze stali nierdzewnej z możliwością regulacji
• Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat
• Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia +43°C
• Czynnik chłodzący: R134a
• Czynnik chłodzący: R404a (tylko model: 232521)
• Klasa klimatyczna: 4
• Wymiary komory: 1262x640x(H)1525 mm
• W zestawie 6 półek GN 2/1 – Waga: 180 kg
• Zakres temperatury: -5/+5°C 
• Wymiary komory: 1262x640x(H)1525 mm
• W zestawie 6 półek GN 2/1
• Waga: 180 kg – Zakres temperatury: -5/+5°C

• Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej)
• Chłodzenie wymuszone, z agregatem górnym
• Filtr przeciwpyłkowy
• Agregat chłodniczy EMBRACO
• Komora w standardzie GN 2/1, oświetlenie komory
• Samozamykające się, nieprzestawne drzwi wyposażone w zamek
• Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi
• 4 kółka, w tym 2 z hamulcami
• Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat
• Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia +43°C
• Klasa klimatyczna: 4
• Grubość izolacji 60 mm
• Czynnik chłodzący: R600a (110 g)
• Wymiary komory: 610x700x(H)1540 mm
• W zestawie 3 półki GN 2/1
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 1,26 kW
• Waga: 120 kg

• Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej)
• Chłodzenie wymuszone, z agregatem górnym
• Filtr przeciwpyłkowy
• Agregat chłodniczy EMBRACO
• Komora w standardzie GN 2/1, oświetlenie komory
• Samozamykające się, nieprzestawne drzwi wyposażone w zamek
• Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi
• 4 kółka, w tym 2 z hamulcami
• Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat
• Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia +43°C
• Klasa klimatyczna: 4
• Grubość izolacji 60 mm
• Wymiary komory 1194x635x(H)1540 mm
• W zestawie 6 półek GN 2/1
• Waga: 175kg
• Zakres temperatury: +1/+8°C
• INFORMACJA DODATKOWA:
• 18 możliwych poziomów montażu półek
• światło między prowadnicami: ca. 53 mm

• Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej)
• Chłodzenie wymuszone
• Grubość izolacji 50 mm (materiał: C5H10)
• Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat
• Agregaty chłodnicze EMBRACO
• Automatyczne odparowanie skroplin
• Klasa klimatyczna: 4
• Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia +38°C
• Samozamykające się, nieprzestawne drzwi wyposażone w zamek
• Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi
• 4 kółka, w tym 2 z hamulcami
• Kompresory : chłodniczy EMT65HLR o mocy 1/4 KM mroźniczy NE2134Z o mocy 1/2 KM
• Czynnik chłodzący: chłodniczy R134a (300g) mroźniczy R134a (390g)
• W zestawie 3 półki 510x525 mm o maks. nośności ok. 40 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki)
• Wymiary komory: chłodnicza 525x540x(H)1380 mm mroźnicza 525x540x(H)1380 mm
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 6,3 kW
• Waga: 155kg

• Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej)
• Chłodzenie wymuszone
• Grubość izolacji 50 mm (materiał: C5H10)
• Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat
• Agregaty chłodnicze EMBRACO
• Automatyczne odparowanie skroplin
• Klasa klimatyczna: 4
• Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia +38°C
• Samozamykające się, nieprzestawne drzwi wyposażone w zamek
• Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi
• 4 kółka, w tym 2 z hamulcami
• Kompresory : chłodniczy i mroźniczy NE2134Z o mocy 2 x 1/2 KM
• Czynnik chłodzący: chłodniczy R134a (300g) mroźniczy R134a (390g)
• W zestawie 3 półki na drzwi: 525x530 mm (komora chłodnicza) + 510x525mm (komora mroźnicza) o maks. nośności ok. 40 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki)
• Wymiary komory: chłodnicza 1100x540x(H)1380 mm mroźnicza 525x540x(H)1380 mm
• Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 8 kW - Waga: 180kg

Szafa do sezonowania mięsa firmy HENDI oferuje kontrolowane środowisko do dojrzewania mięsa, dzięki któremu uzyskasz niezwykle kruche i smaczne mięso. Szafa została zaprojektowana tak, by doskonale odwzorować mikroklimat wykorzystywany do tradycyjnego, naturalnego dojrzewania mięsa. Równocześnie, innowacyjna technologia umożliwia stałą kontrolę nad procesem sezonowania poprzez utrzymywanie stabilnej wentylacji, regulowanej wilgotności powietrza oraz sterylizacji.

Obudowa, rama drzwi, uchwyt drzwi wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Przeszklenie drzwi wykonane z 2 warstw hartowanego szkła powlekanego niskoemisyjnego, które zwiększa wydajność energetyczną szafy poprzez blokowanie promieniowania UV oraz przedostawania się ciepła z zewnątrz. Zamek w drzwiach w standardzie. Pojemnik na wodę destylowaną wykonany z tworzywa ABS – wodę destylowaną należy uzupełnić ręcznie. Powiadomienie na ekranie oraz alarm dźwiękowy sygnalizują niską wilgotność poniżej 15% i konieczność uzupełnienia wody. Alarm sygnalizujący drzwi pozostające otwarte przez więcej niż 3,5 minuty – zabezpieczenie przed niekontrolowanym zaburzeniem warunków panujących w komorze. Wbudowana lampa UVC do sterylizacji zapobiega rozwojowi bakterii i gwarantuje bezpieczne środowiska dla mięsa; po otwarciu drzwi szafy w trakcie procesu sezonowania bakterie nie będą miały szansy się rozwinąć. Chłodzenie wymuszone wentylatorem zapewniającym odpowiedni poziom cyrkulacji powietrza. Automatyczne odparowanie wody kondensacyjnej (pary wodnej). Światła LED ulokowane po obu stronach komory oraz na suficie. Zakres temperatury: 1-25?. Regulowany zakres wilgotności: 60-85%. Aktualny poziom wilgotności jest wyświetlany na panelu. Czynnik chłodniczy: R600a. Maks. udźwig drążka do haków: 50 kg. Maks. udźwig na hak: 25 kg

Maks. udźwig na półkę: 30 kg.

W szafie znajdują się:

– 3 półki,

– drążek do zawieszania haków,

– 3 haki,

– tacka na sól (sól nie jest w zestawie),

wszystkie powyższe elementy są wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.