BAR

– Idealna do whisky, niezbędna w profesjonalnych barach

– Do przygotowania 6 dużych wolno topiących się kul lodu (± śr. 4,5 cm)

– Składa się z 2 części z pierścieniem uszczelniającym, który zapobiega przeciekaniu w trakcie uzupełniania

– Wykonana z wytrzymałego silikonu odpowiedniego do kontaktu z żywnością

– Idealna do whisky, niezbędna w profesjonalnych barach

– Do przygotowania 6 dużych wolno topiących się kostek lodu (±5x5x5 cm)

– Wykonana z wytrzymałego silikonu odpowiedniego do kontaktu z żywnością

• Dwa 12-litrowe zbiorniki z kranem do szybkiego dozowania
• Podświetlenie w pokrywie
• Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów typu slush
• Wydajny kompresor, zakres temperatury w trybie slush od -4°C do -2°C
• Prosty demontaż zbiorników ułatwiający czyszczenie
• Tryb dzienny i nocny
• Czynnik chłodzący: R404a
• Tacka ociekowa w zestawie

Zbiornik 12-litrowy z kranem do szybkiego dozowania, podświetlenie w pokrywie

Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów typu slush

Wydajny kompresor, zakres temp. w trybie slush: od -10°C do -2°C

Prosty demontaż zbiorników ułatwia ich czyszczenie

Pojemniki z podświetleniem

Czynnik chłodniczy: R290

W zestawie taca ociekowa

Jigger – miarka barmańska firmy BarUp to najbardziej klasyczne i niezbędne akcesorium barmańskie do przyrządzania drinków o zawsze doskonale wyważonym smaku. Wysoka dokładność w odmierzaniu ingrediencji pomoże Ci uniknąć przelania (overpouring).Wykonany ze stali nierdzewnej z powłoką w kolorze miedzianym z błyszczącym wykończeniem. Miarka dwustronna: 25/50 ml. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.

• Przeznaczony do przygotowania piwa ze słodu w warunkach domowych
• Tryb ręczny dla specjalistów warzących piwo wg własnej fantazji
• Tryb pracy automatycznej - pamięć urządzenia pozwala zapisać 9 receptur, każdą do 9 kroków
• Intuicyjny panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem parametrów pracy
• Zakres temperatury grzania: od 30°C do 100°C, z dokładnością do 0,1°C
• Pompa zapewnia płynne i efektywne mieszanie zacieru
• Podziałka wewnątrz zbiornika (skala 5 l) i zewnętrzny wskaźnik w postaci szklanej rurki (skala 1 l) ułatwiają kontrolę poziomu napełnienia naczynia
• Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304
• Dno oddzielające komorę fermentacyjną od pompy i sekcji sterowania – ze stali AISI 304
• Kran spustowy
• Pokrywa ze szkła hartowanego

• Przeznaczony do przygotowania piwa ze słodu w warunkach domowych
• Tryb ręczny dla specjalistów warzących piwo wg własnej fantazji
• Tryb pracy automatycznej - pamięć urządzenia pozwala zapisać 9 receptur, każdą do 9 kroków
• Intuicyjny panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem parametrów pracy
• Zakres temperatury grzania: od 30°C do 100°C, z dokładnością do 0,1°C
• Pompa zapewnia płynne i efektywne mieszanie zacieru
• Podziałka wewnątrz zbiornika (skala 5 l) i zewnętrzny wskaźnik w postaci szklanej rurki (skala 1 l) ułatwiają kontrolę poziomu napełnienia naczynia
• Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304
• Dno oddzielające komorę fermentacyjną od pompy i sekcji sterowania – ze stali AISI 304
• Kran spustowy
• Pokrywa ze szkła hartowanego

• Zapobiega wyciekom i rozlaniu
• Szczelne zamknięcie przedłuża żywotność pozostałości produktu w już otwartej butelce
• Wykonany z twardego i elastycznego tworzywa EVA w czarnym kolorze
• Nadaje się do standardowych butelek o pojemności 0,5 - 1,5 litra, pasuje do otworów butelek o średnicy do 20 mm

- Wykonany z tworzywa SEBS

• Zapobiega wyciekom i rozlaniu
• Szczelne zamknięcie przedłuża żywotność pozostałości produktu w już otwartej butelce
• Wykonany z twardego i elastycznego tworzywa EVA
• Nadaje się do standardowych butelek o pojemności 0,5 - 1,5 litra, pasuje do otworów butelek o średnicy do 20 mm

• Zapobiega wyciekom i rozlaniu
• Hermetyczne zamknięcie przedłuża żywotność pozostałości produktu w już otwartej butelce
• Wykonany z nylonu z dźwignią z bardzo trwałego tworzywa ABS
• Zintegrowany silikonowy pierścień szczelnie zamyka butelkę po naciśnięciu dźwigni
• Nadaje się do standardowych butelek o pojemności 0,5 - 1,5 litra, pasuje do otworów butelek o średnicy do 20 mm
• Zestaw zawiera 3 korki w kolorach: zielony, biały i czerwony

Korkociąg francuski firmy BarUp to najprostszy sposób na łatwe i szybkie wyciągnięcie korka z butelki. Dzięki specjalnej konstrukcji przyrządu zminimalizowano ryzyko kruszenia się czy wyłamywania korka na skutek użycia siły. Must-have dla każdego barmana i kelnera!

Uchwyt wykonany z wytrzymałego chromowanego stopu cynku.

Spirala ze stali węglowej niklowanej. Gwarantowana wysoka wytrzymałość i brak ryzyka wyginania się czy złamania.

Spirala na ostrej iglicy ma szerzej rozmieszczone zwoje niż w standardowych korkociągach – łatwiejsze wyciąganie korka, bez kruszenia i wyłamywania go.

Nie nadaje się do mycia w zmywarce.

• Idealne do hoteli, restauracji, barów, dyskotek, stacji benzynowych, laboratoriów
• Pełna, kompaktowa kostka lodu gwarantuje skuteczne schładzanie napoju, bez jego rozcieńczania
• Kostki przezroczyste, wytwarzane metodą „natryskową”, idealne do koktajli, whisky, przystawek
• Łatwa regulacja wielkości kostek
• Obudowa ze stali nierdzewnej z zaokrąglonymi narożnikami
• Sterowanie elektroniczne
• Wersje chłodzone powietrzem dodatkowo wyposażone w filtr pyłkowy zwiększający wydajność
• Każda kostkarka wyposażona w zintegrowany pojemnik zapasu kostek, dostosowany idealnie do wydajności maszyny
• Wymagane podłączenie do wody oraz odpływu kanalizacyjnego

• Obudowa wykonana ze stali kwasoodpornej
• Drzwi i komora zapasu z tworzywa
• Sterowanie elektronicznie
• Chłodzenie powietrzem, środek chłodzący: R134A
• Wydajność do 35 kg/24 h (ok. 1940 kostek)
• Ilość kostek na cykl: 45 sztuk, (długość cyklu ok. 13-16 min)
• Pojemnik zapasu: 15 kg (ok. 830 kostek)
• Kostki pełne, przezroczyste o wymiarach 20x20(H)20 mm
• Wytwarzanie kostek metodą podawania wody na zamrażaną kratownicę
• Wymagane podłączenie do prądu, wody i kanalizacji
• Urządzenie pracuje do temp. otoczenia + 38°C
• Waga 28,3 kg
• Polipropylen

Kostkarka do lodu firmy Arktic produkuje do 22 kg lodu dziennie. Jest wyposażona we wskaźniki ostrzegające o niskim poziomie wody oraz przepełnieniu pojemnika na lód. Dostępne funkcje to auto-rozmrażanie oraz auto-czyszczenie.Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej. Produkuje przejrzysty lód, który rozpuszcza się wolniej niż inne rodzaje lodu. Chłodzona powietrzem – chłodzenie statyczne wspomagane wentylatorem. Wskaźniki niskiego poziomu wody i przepełnienia pojemnika na lód. Funkcje automatycznego rozmrażania i automatycznego czyszczenia. Pojemność pojemnika na lód: 6 kg. Zdolność produkcyjna: 22 kg/24 h. Czynnik chłodniczy: R290.

-

• Do użytku w barach, pubach, kawiarniach i restauracjach
• Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304
• Wnętrze z tworzywa sztucznego
• Otwory wentylacyjne na froncie obudowy umożliwiające instalację kostkarki pod blatem
• Wykonywane metodą natryskową idealnie transparentne kostki z heksagonalnym otworem – większa powierzchnia chłodzenia, dłuższy czas schładzania napoju przy zminimalizowaniu rozcieńczenia
• Innowacyjna metoda wymiany ciepła poprzez dodatkowy skraplacz – odzysk ciepła z kompresora wykorzystany do odmrażania płyty natryskowej
• Wydłużona wydajność i żywotność kompresora
• Efektywna praca urządzenia do temp. otoczenia 42°C
• Niskie zużycie energii
• Regulacja poziomu zasypu pojemnika na lód
• Regulowane nóżki
• Proste czyszczenie dzięki demontowalnym elementom
• W zestawie szufelka oraz wąż doprowadzający i odprowadzający wodę
• Czynnik chłodniczy: R134
• Wydajność dobowa: 18 kg
• Pojemność zasobnika na lód: 10-11 kg
• Wymiary: 400x400x(H)650 mm
• Moc/napięcie: 180 W/230 V
• Masa netto/brutto: 28/30 kg

• Do użytku w barach, pubach, kawiarniach i restauracjach
• Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304
• Wnętrze z tworzywa sztucznego
• Otwory wentylacyjne na froncie obudowy umożliwiające instalację kostkarki pod blatem
• Wykonywane metodą natryskową idealnie transparentne kostki z heksagonalnym otworem – większa powierzchnia chłodzenia, dłuższy czas schładzania napoju przy zminimalizowaniu rozcieńczenia
• Innowacyjna metoda wymiany ciepła poprzez dodatkowy skraplacz – odzysk ciepła z kompresora wykorzystany do odmrażania płyty natryskowej
• Wydłużona wydajność i żywotność kompresora
• Efektywna praca urządzenia do temp. otoczenia 42°C
• Niskie zużycie energii
• Regulacja poziomu zasypu pojemnika na lód
• Regulowane nóżki
• Proste czyszczenie dzięki demontowalnym elementom
• W zestawie szufelka oraz wąż doprowadzający i odprowadzający wodę
• Czynnik chłodniczy: R454c
• Wydajność dobowa: 28 kg
• Pojemność zasobnika na lód: 12-13 kg
• Wymiary: 400x460x(H)670 mm
• Moc/napięcie: 295 W/230 V
• Masa netto/brutto: 32/34 kg

• Do użytku w barach, pubach, kawiarniach i restauracjach
• Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304
• Wnętrze z tworzywa sztucznego
• Otwory wentylacyjne na froncie obudowy umożliwiające instalację kostkarki pod blatem
• Wykonywane metodą natryskową idealnie transparentne kostki z heksagonalnym otworem – większa powierzchnia chłodzenia, dłuższy czas schładzania napoju przy zminimalizowaniu rozcieńczenia
• Innowacyjna metoda wymiany ciepła poprzez dodatkowy skraplacz – odzysk ciepła z kompresora wykorzystany do odmrażania płyty natryskowej
• Wydłużona wydajność i żywotność kompresora
• Efektywna praca urządzenia do temp. otoczenia 42°C
• Niskie zużycie energii
• Regulacja poziomu zasypu pojemnika na lód
• Regulowane nóżki
• Proste czyszczenie dzięki demontowalnym elementom
• W zestawie szufelka oraz wąż doprowadzający i odprowadzający wodę
• Czynnik chłodniczy: R454c
• Wydajność dobowa: 40 kg
• Pojemność zasobnika na lód: 16-18 kg
• Wymiary: 480x580x(H)750 mm
• Moc/napięcie: 455 W/230 V
• Masa netto/brutto: 44/47 kg

• Do użytku w barach, pubach, kawiarniach i restauracjach
• Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304
• Wnętrze z tworzywa sztucznego
• Otwory wentylacyjne na froncie obudowy umożliwiające instalację kostkarki pod blatem
• Wykonywane metodą natryskową idealnie transparentne kostki z heksagonalnym otworem – większa powierzchnia chłodzenia, dłuższy czas schładzania napoju przy zminimalizowaniu rozcieńczenia
• Innowacyjna metoda wymiany ciepła poprzez dodatkowy skraplacz – odzysk ciepła z kompresora wykorzystany do odmrażania płyty natryskowej
• Wydłużona wydajność i żywotność kompresora
• Efektywna praca urządzenia do temp. otoczenia 42°C
• Niskie zużycie energii
• Regulacja poziomu zasypu pojemnika na lód
• Regulowane nóżki
• Proste czyszczenie dzięki demontowalnym elementom
• W zestawie szufelka oraz wąż doprowadzający i odprowadzający wodę
• Czynnik chłodniczy: R454c
• Wydajność dobowa: 65 kg
• Pojemność zasobnika na lód: 30-35 kg
• Wymiary: 600x580x(H)820 mm
• Moc/napięcie: 720 W/230 V
• Masa netto/brutto: 55/57 kg