Syfon iSi Cream Profi Whip PLUS 0,5l

Cena brutto: 338,35 zł

Cena regularna:

338.35

Cena netto: 275,08 zł

Cena regularna:

Cena w innych sklepach: 299,00 zł

ilość szt.

towar niedostępny

Producent: Stalgast2

Kod produktu: 500051

Opis

idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu

niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej

uwydatnia smak przygotowywanych kremów, bitej śmietany, sosów, pianek, musów typu Espumas, zup i innych

proste w obsłudze oraz niezawodne

możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni

rekomendujemy używać nabojów firmy ISI

głowica wykonana ze stali nierdzewnej

sposób użycia: wlać 0.5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 1 nabój, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje)

pasują naboje ISI Professional

końcówka tulipan w standardzie

Pojemność - V: 0.5 l

Marka: Isi