Wybierz

Piec konwekcyjno - parowy Evolution New 5 x GN 2/3 elektryczny z bezpośrednim natryskiem, ekranem dotykowym

610e65bd3e2d9feb2dcc06809975e612
Cena brutto: 9 634,23 zł

Cena regularna:

9634.23
Cena netto: 7 832,71 zł

Cena regularna:

Cena w innych sklepach: 9 437,00 zł
ilość szt.

towar niedostępny

Producent: HendiA
Kod produktu: H_EKF523NTUD

Opis

  • Piec konwekcyjno - parowy Evolution New 5 x GN 2/3 elektryczny z bezpośrednim natryskiem, ekranem dotykowym Tecnoeka to wyjątkowe urządzenie dedykowane w szczególności małej i dużej gastronomii.
  • Włoski, elegancki design i precyzja wykonania sprawiają, że urządzenie idealnie nadaje się do stosowania w tzw. ""otwartych kuchniach"" pracujących w obecności klienta.
  • Komora pieca jest w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304.
  • Niewielka szerokość (55 cm) pozwala na umieszczenie urządzenia również w małych pomieszczeniach, np. w sklepie lub na stacji benzynowej.
  • Piec konwekcyjno-parowy jest sterowany za pomocą intuicyjnego, łatwego w obsłudze panelu dotykowego.
  • Wytwarzanie pary w komorze pieca odbywa się poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator.
  • Urządzenie posiada regulację stopnia zaparowania w zakresie: 10–100%.
  • Zakres temperatury możliwej do ustawienia: 30-270°C.
  • Kontrola temperatury wewnątrz komory jest dokonywana za pomocą sondy cyfrowej.
  • Sonda rdzeniowa i uchwyt do sondy są dostępne opcjonalnie.
  • Piec posiada ustawianą manualnie funkcję wstępnego nagrzewania komory Pre-heating.
  • Dodatkowym atutem urządzenia jest możliwość ustawienia tzw. ""opóźnionego startu"" (do 24h).
  • Wygodę i efektywność użytkowania zapewniają demontowane prowadnice na pojemniki GN oraz podwójna, odporna na wysoką temperaturę szyba z uszczelką.
  • Piec umożliwia ustawienie aż 99 indywidualnych programów gotowania.
  • Urządzenie jest łatwe w utrzymaniu w czystości - posiada opcję mycia półautomatycznego.
  • Produkt dostępny również w wersji morskiej ze zmienionym napięciem oraz zabezpieczeniami.

Odległość między prowadnicami: 80
waga: 40
napięcie: 230
moc: 3200
wymiary zewnętrzne: 754x550x(H)662
Pojemność komory: 5x GN2/3

Galeria produktu

.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl