Piec konwekcyjno-parowy, gazowy, ST-Bakery-Big, dotykowy, 16x600x400, P 28 kW

Cena brutto: 87 079,70 zł

Cena regularna:

87079.70

Cena netto: 70 796,50 zł

Cena regularna:

Cena w innych sklepach: 83 290,00 zł

ilość szt.

towar niedostępny

Producent: Stalgast2

Kod produktu: 9120501

Opis

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja

7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z lewej strony

alarm na koniec cyklu pracy

wyłącznik drzwiowy

wewnetrzne oświetlenie LED

przyłacze wody 3/4 cala

regulacja wilgotności sterowana czasem

odległość między prowadnicami ~ 80 mm

możliwość zastosowania blach GN 1/1 (16xGN 1/1)

rozmiar komory 700x500x1480 mm

11 gotowych przepisów w jez. polskim ze zdjęciami + 48 konfigurowalnych programów w 6 krokach

zamówienie sondy rdzenia powiększy szerokość pieca o ok 3.5 cm

tryby wypiekania: suchy, parowy i mieszany

programy Multicook/All on time/ClimaControl

10 prędkości wentylatora, rewers obrotów

funkcja rozrostu ciasta- Garowanie

Waga - M: 270 kg

Wysokość - H: 1900 mm

Głębokość - D: 1090 mm

Szerokość - W: 885 mm

Napięcie - U: 400 V

Zasilanie: gaz/prąd

Częstotliwość: 50/60 Hz

Moc elektryczna: 1.3 kW

Temperatura min.: 50 °C

Marka: FM Industrial

Temperatura max.: 250 °C

Moc gazowa: 28 kW

Ilość półek: 16 szt

Linia: ST-Bakery

rodzaj gazu: G20 (GZ50)

Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi: 0

Poziom głośności: ~70 dB

Rozmiar blach: 600x400 mm

Drzwi otwierane na: prawo

System myjący: Opcja

Sonda rdzenia: Opcja

Wózek załadowczy w kpl.: Tak

Galeria produktu