Wybierz

Piece(75)
- Akcesoria(30)
- Konwekcyjno-parowe gastronomiczne(19)
  - Rozmiar gn 1/1(14)
  - Rozmiar gn 2/1(5)
  - Rozmiar gn 2/3(0)
- Konwekcyjno-parowe piekarsko-cukiernicze(13)
- Konwekcyjne piekarsko-cukiernicze(13)
Obróbka termiczna(141)
Obróbka mechaniczna(215)
Wyposażenie pizzerii(90)
Przybory kuchenne(159)
Zmywalnia(104)
Meble ze stali nierdzewnej(30)
Naczynia kuchenne(190)
Zastawa stołowa(377)
Przechowywanie i transport żywności(269)
Wyposażenie piekarni i cukiernii(115)
Higiena(66)
Meble cateringowe(20)
Noże i deski gastronomiczne(139)
Zastawa bufetowa(151)
Wyposażenie barowe(73)
Piece unox(5)
Chłodnictwo(57)
Ciąg kuchenny(189)
Akcesoria stołowe(51)
Lady i szafy chłodnicze RAPA(15)
Nowe technologie(37)
Oferta firmy KROMET(205)
Oferta firmy Stalgast(233)
Oferta firmy HENDI(4886)

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 11xGN1/1, P 18.5 kW

Cena brutto: 35 954,75 zł

Cena regularna:

35954.75

Cena netto: 29 231,50 zł

Cena regularna:

Cena w innych sklepach: 34 390,00 zł

ilość szt.

towar niedostępny

Producent: Stalgast2

Kod produktu: 9100051

Opis

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja

10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów

7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony

120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)

regulacja wilgotności od 0 do 100 %

funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP

kontrola pary - programowalny komin

3 automatyczne programy mycia

alarm na koniec cyklu pracy

wyłącznik drzwiowy

wewnetrzne oświetlenie LED

przyłacze wody 3/4 cala

odległość między prowadnicami ~ 67 mm

rozmiar komory 620x405x810 mm

dołączona sonda rdzenia wielopunktowa zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm

podwójna, bezpieczna szyba

Waga - M: 127 kg

Wysokość - H: 1100 mm

Głębokość - D: 860 mm

Szerokość - W: 790 mm

Napięcie - U: 400 V

Zasilanie: prąd

Częstotliwość: 50/60 Hz

Moc elektryczna: 18.5 kW

Temperatura min.: 50 °C

Marka: Stalgast

Rozmiar GN: 1/1

Temperatura max.: 270 °C

Ilość półek: 11 szt

Linia: SmartCook

Poziom głośności: ~70 dB

Drzwi otwierane na: lewo

System myjący: Tak

Sonda rdzenia: Tak

Galeria produktu