Wybierz
- Piece(75)
- Obróbka termiczna(141)
- Obróbka mechaniczna(215)
- Wyposażenie pizzerii(90)
- Przybory kuchenne(159)
- Zmywalnia(104)
- Meble ze stali nierdzewnej(30)
- Naczynia kuchenne(190)
- Zastawa stołowa(377)
- Przechowywanie i transport żywności(269)
- Wyposażenie piekarni i cukiernii(115)
- Higiena(66)
- Meble cateringowe(20)
- Noże i deski gastronomiczne(139)
- Zastawa bufetowa(151)
- Wyposażenie barowe(73)
- Piece unox(5)
- Chłodnictwo(57)
- Ciąg kuchenny(189)
- Akcesoria stołowe(51)
- Lady i szafy chłodnicze RAPA(15)
- Nowe technologie(37)
- Oferta firmy KROMET(205)
- Oferta firmy Stalgast(233)
- Oferta firmy HENDI(4886)
- ARTYKUŁY STOŁOWE(691)
- PIECE (106)
- PIZZA I KEBAB(262)
- BAR(198)
- OBRÓBKA MECHANICZNA(280)
- KAWA I HERBATA(67)
- GRILLE I LAMPY GRZEWCZE(43)
- CUKIERNIA(279)
- SAMMIC(5)
- TERMOSY I MEBLE(265)
- OBRÓBKA TERMICZNA(186)
- ARTYKUŁY BUFETOWE(319)
- POJEMNIKI GN(379)
- PRZYBORY (1015)
- Przybory Monoblok Profi Line(14)
- Akcesoria do dekorowania i dozowania(29)
- Pistolety wędzarnicze i akcesoria(5)
- Wybieraki do ciasta(13)
- Szczypce(30)
- Kloce i haki masarskie(17)
- Przybory Monoblok Kitchen Line(9)
- Miski(15)
- Tłuczki i maszynki do zmiękczania mięsa(6)
- Deski(87)
- Wagi(29)
- Miarki i szufelki(22)
- Akcesoria do frytowania(26)
- Tarki(11)
- Wiadra(8)
- Akcesoria(63)
- Termometry i timery(19)
- Krajalnice do pomidorów(1)
- Sita i cedzaki(27)
- Szpachelki(16)
- Wanny cedzakowe(10)
- Łyżki i szpatuły(12)
- Łyżki i szpatuły, odporne na wysoką temperaturę(0)
- Szatkownice ręczne do warzyw(5)
- Ubijaki i maszynki do ziemniaków(11)
- Rózgi(28)
- Wirówki do sałaty(2)
- Noże(355)
- Pęsety(20)
- Pojemniki(2)
- CHŁODNICTWO(139)
- GARNKI I PATELNIE(166)
- HIGIENA(166)
- smietnik(3)
- PIECE KONWEKCYJNO - PAROWE(6)
Nóż japoński Sashimi, HENDI, (L)405mm Wariant podstawowy
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Wyprodukowane w Japonii – tradycyjny japoński design. Wszystkie noże z tej linii tworzą kompletny zestaw do tradycyjnego przygotowywania sushi. Ostrze wykonane z japońskiej stali nierdzewnej SUS 420J2. Rękojeść wykonana z drewna topolowego. Twardość ostrza: ok. 53 HRC. Nie nadają się do mycia w zmywarce
Nóż japoński Sashimi firmy HENDI jest idealnym wyborem do krojenia filetów rybnych na sashimi i sushi. Jego wąska klinga jest również doskonała do skórowania i filetowania niewielkich i średnich ryb. Dzięki nożowi Sashimi można uzyskać bardzo cienkie, prawie przezroczyste plastry z bardzo niewielkim uszkodzeniem krojonego produktu.
Jednostronnie ostrzony.
Długa, cienka klinga jest idealna do filetowania małych i średnich ryb oraz krojenia filetów rybnych na sashimi i sushi za pomocą jednego ruchu.
długość: 405
grubość: 2,5
.